自從前幾年去德國出差,品嘗了百年餐廳無敵好喝的啤酒和豬腳後,
小滿就念念不忘....一直希望在台灣找到原汁原味的德國豬腳,
聽說台中有間德國料理餐廳--「德國的秘密旅行」,小滿就一直想來嚐嚐看~
查了地圖才發現,原來「德國的秘密旅行」很靠近勤美誠品綠園道,
怎麼來綠園道好多次的我都沒發現這間可愛的餐廳~
透天改建的餐廳,連外牆都有大幅的壁畫,很用心的主人!
招牌也很精緻,超有特色!是我很喜歡的花俏風~
但是有一面「密」的心不見了,另一面「密」的山也不見了,
主人要記得補一下捏XD
整間店以土黃色跟咖啡色為主,佈置好多的可愛木偶,門口就有一位木偶大叔迎接!
更酷的是,一進門也會有一位童話故事人物接待,
印象中接待小滿的是萵苣姑娘,隔壁桌是青蛙王子XD
一進門的木偶櫃,是德國人很喜歡的小木偶跟胡桃鉗娃娃!
話說小滿去德國旅行時也買了很多,行李箱差點爆炸 >////<
看到這些可愛的娃娃,又讓小滿想到德國的旅行,好想再去一次噢~
餐廳內部每一面牆、每一個角落都有精美的壁畫,讓人置身在童話世界中!
這張的重點是....啤酒 ❤❤❤
但是因為大白天,還要開車回家,所以就無法來一瓶了 T^T
牆上有一大面的德文信(?),我猜可能是主人的德國朋友留言的?
有人可以翻譯給小滿知道這些德文在說什麼嗎?哈
萵苣姑娘說,牆壁上的壁畫是「四格故事」喔!猜猜看是什麼故事?
哦~原來是糖果屋的故事!!!好懷念喔~
小滿小時候好喜歡這個故事 ❤ (果然從小就愛吃XDDDD)
連天花板都有滿滿的照片還是明信片做裝飾,很有味道~
這是我們用餐的座位,主人的書房!旁邊是壁爐喔~
桌上有地球儀跟聖誕塔,感覺主人是位博學多聞的魔法師~哈
很美麗的手繪餐桌紙,介紹「德國的秘密旅行」每一層樓的特色!
我想應該是出自女主人--魚 的巧手~
超美的,讓我捨不得弄髒,好想帶回家收藏 >////<
很餓的我們直接翻到主餐頁,每一種看起來都超好吃!
「德國的秘密旅行」的Menu超~精~美~
每一道菜都有背後小故事,所以光是「閱讀」菜單就花了我很多時間,哈哈
話說除了德國豬腳,德國人也很喜歡大拼盤,有各種肉類跟蔬菜的烤物
印象最深是烤水蜜桃 ❤ 非常的Juicy好吃!!
沒想到這裡也有,就在上張圖的「中古世紀炭烤騎士餐」中,所以讓我猶豫好久....
因為實在太想念去德國吃到的豬腳,所以最後點了「大野狼的生日饗宴」解解饞!
話說上次去「希臘的秘密旅行」用餐時,一坐下服務人員就有拿明信片給我們寫,
但是這邊卻沒有,不知道是忘了,還是明信片發完了呢?(小滿很喜歡明信片說 T.T)
點主餐都會送的每日濃湯,今天的應該是蘑菇馬鈴薯濃湯,非常好喝~喜歡 ❤
還有單點主餐也會送的香烤麵包,
鬆軟的麵包,一口咬下是滿嘴麵粉香,真的很棒!
再搭配德國風味沾醬(感覺是酸黃瓜美奶滋?),又是另一種風味,我也好喜歡 ❤
因為我們兩個實在太餓了,怕吃不飽,Honey也想喝飲料,
所以加點套餐(加$129),有附開胃菜、飲料、甜點(?)
上方照片中是套餐的主廚精選綜合開胃菜--
百香果醃青木瓜、油醋沙拉、火腿、毛豆杏鮑菇,都很好吃~
菜單上有註明食材會依季節更換喔~
(又是一個吃前菜就吃到八分飽的狀態XDDDD)
雖然已經八分飽,但還是很期待「大野狼的生日饗宴」(兩人份,$850)
一大塊豬腳上面插著一把刀,真的超有氣勢!!
還有雞翅、烤豬排、醃紅蘿蔔絲、醃紫高麗菜、酸菜、燙花椰菜、炸薯條,好豐富!
豬腳上面有一塊起司麵包,Honey很喜歡,但我比較好奇豬腳的口感,
一刀切下,外皮酥脆,內皮有些膠質,但肉質有些地方較乾柴,有些地方較軟嫩,
但是有點過於油膩,跟德國道地的豬腳還是稍有落差,
Honey說太乾他不愛,看來還是要繼續尋覓道地的豬腳了....
烤豬排也偏乾澀,雞翅中規中矩,薯條好吃但太多了,最後很膩吃不完...
小滿最喜歡的應該是那三樣配菜,醃紫高麗菜好吃耶 XDDDD
飲料:紅磨坊之戀(單點$130)
因為我不愛喝甜的冷飲所以沒喝幾口,
但Honey很喜歡,都喝光光了,喜歡喝飲料的人可以點一下XD
ps.回來寫網誌才發現點套餐好像應該還有甜點,
但是當天萵苣小姐好像沒有問我要點什麼甜點?
加上一直忙著拍照、切豬腳,還有一整個吃太飽,
就忘了核對餐點是否都上了 囧 到底有沒有甜點?恩,是個謎~哈
ps.網路菜單僅供參考,若有活動或是新菜單推出,大家還是現場去發現驚喜吧~
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