小滿超級幸運的,在韓國自助旅行的途中

一位韓國達人通好友推薦我必吃這間「豬腳小姐/Myth豬蹄」

品嘗過後非常同意好友的推薦,若錯過,吃貨小滿我真的會遺憾終身

 

Myth豬蹄」也可稱為「豬腳小姐」,位於首爾年輕人最愛聚集的弘大商圈

從弘大站9號出口步行5分鐘就可以找到摟~

於2012年4月開幕,雖然還不是什麼數十年老店,但卻已是人氣餐廳

 

Myth豬蹄」老闆的父親就是豬腳批發商,難怪可以提供如此美味的豬腳

韓文店名是「미쓰족발」,英文翻作Myth Jokbal(神話豬腳)

在韓文中「味」跟「美」也都念MI,因此店名有兩種意涵

「把擁有成功神話(Myth)的美味豬腳(味),提供給追求美麗的女性(美)」

 

 

門口的這排椅子就是用餐時間給客人排隊等候用的

瞧瞧這椅子的數量,就不難想像用餐時段一位難求的盛況

幸好我們大概是下午兩點多來,大家都去吃下午茶了,我們才準備吃午餐XD

 

 

門口的照片都是豬腳的切片照,飢腸轆轆的我們口水都快流出來

 

 

店內空間不大,約40多個座位,每個人桌上都是滿滿的食物

我們坐在高起來的區域,很像是包廂區

 

 

菜單上都是韓文跟英文,幸好圖片很清晰

但小滿記得前一晚查其他部落客文章,菜單是有中文版的?

或許可以問問店家,不過不影響點餐,小滿就沒再要中文菜單了

 

招牌豬腳有兩種口味,原味跟蒜味,小滿的朋友非常推薦蒜味

不過一同出遊的姐妹們不太喜歡蒜頭,所以我們點原味

這兩種口味都有依照人數而分量不同,有2~3人份或3~4人份

點一份豬腳,就會附上麻辣湯麵、小菜、沙拉等

 

我們四個人,點了一份大份的原味豬腳,韓幣3800元

換算成台幣大概1032元,也就是一個人才258元耶,挺便宜的!

 

 

還有一些人氣餐點,例如紫蘇葉炒豬腳、蛤蠣豬腳、章魚豬腳等

 

 

如果只有一個人來吃,也有迷你分量的豬腳喔!

還有海蜇皮豬腳,看起來也不錯吃~

 

 

這頁菜單最下面的大盤蕎麥麵也是人氣餐點

有堅果、葡萄乾、蛋絲跟多樣蔬菜,口味看起來相當特別!

 

 

最後一頁比較像是配菜類,有韓國人很的米血腸、炒年糕

也可以點鍋蒸蛋或是海苔白米飯來搭配豬腳~

 

 

點完餐後,服務人員很快送來小菜、醬料、刀削麵條蔬菜盤

小滿很喜歡最下面白色的小菜,很像是一種海菜拌沙拉醬

另外兩種重口味的,分別是辣椒醬蘿蔔跟偏鹹的長年菜,都不是我的愛

小菜吃不夠還可以續喔~這是韓國料理最棒的地方 

 

 

還有一鍋鮮紅色的麻辣湯,裡面都是韓國泡菜

 

 

服務生幫我們把刀削麵條蔬菜倒入湯鍋中

這麵條看起來很有嚼勁,主久了也不太會爛掉,滿好吃的!

雖然這鍋湯辣度真的很高,不過湯頭很棒

小滿邊配豬腳還是連吃好幾碗 >///<

看韓巢地圖裡面的店家介紹,刀削麵條只有夏季提供

冬季則會改提供橡涼粉摟~

 

 

很快的我們點的原味豬腳上桌啦~還有一大盤的生菜沙拉!超華麗~

 

 

切得薄薄的豬腳肉片,每一片上面都有充滿膠質的豬皮

因桂皮等滷汁香料,呈現麥芽糖的金黃咖啡色澤,每一片都好有彈性

一點都不油膩的豬腳,每一口都黏牙好吃

上面的豬腳薄片可以優雅地品嘗,底層還有帶骨的豬腳,更是美味

 

 

豬腳本身就滿有味道,喜歡重口味的還能沾沾看三種醬料

小滿印象中,有甜辣醬、蝦醬、豆瓣醬

 

 

生菜沙拉也給的一點都不手軟,還有小番茄、杏仁片、橄欖

豬腳配生菜沙拉,非常特別的組合,但是兩相結合卻如此完美~

 

 

我們這頓豬腳大餐,沒有點白飯或其他配菜

光吃豬腳、生菜沙拉跟麻辣湯麵就好飽好飽啦 

實在超滿足,若有機會再來首爾,小滿一定會再來吃豬腳 >////<

 

 

【豬腳小姐Myth猪蹄 - 弘大總店】

電話:+82-2-337-2111

地址:서울특별시 마포구 어울마당로 123-1(韓)

123-1 Eoulmadang-ro, Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 韓國 (英)

首尔特别市麻浦区和谐广场路123-1 (中)

營業時間:12:00~凌晨4:00

 

<Google地圖>

 

 

<韓巢地圖>

 

 

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