♥ 小滿媽咪 ♥ 親子。美食。旅遊

小小的店面，也佈置得很別緻，呈現了日本料理店對於氣氛細節的堅持～

 有點生鏽風的招牌我還挺愛的～這裡主打壽司、定食、跟旬料理(當季食材)喔！

拉開沈穩的木門，走進別緻的小餐廳，裡面桌椅不多，最醒目的就是牆上的一條大魚！

偷拍忙碌的師傅，師傅很Man，但是他說他很害羞 >////<

生魚片種類沒有太多，但是很乾淨很新鮮的樣子～

各種新鮮的食材就放在料理台前，我要吃筍子～～

 菜單種類滿多的，但可惜沒有奶奶喜歡的天婦羅 T.T  (老闆可以新增嗎？&gt;////&lt;)

定食附的沙拉，超豐富！而且好好吃～(大心❤❤❤)

 竹筍沙拉($280, 時價)，因為想吃吃當季的筍子所以點，

點之前師父有提醒我們定食就有沙拉，但當時沒想太多，

等上菜時才知道，原來竹筍沙拉有很多跟定食沙拉一樣的生菜XD

不過吃到竹筍就很開心，好嫩好好吃～

定食的茶碗蒸，好大一碗！是用昆布高湯加蛋汁去蒸的，蛋好嫩好香～

裡面有不少料，印象最深刻的是好嫩的雞肉塊！

還有蛤蠣、魚板、金針菇，吃完這碗我都快八分飽了 &gt;////&lt;

幫奶奶單點的蛤蠣味增湯($80)，料很多～

(菜單上是海瓜子，但是老闆說最近有污染事件所以沒進貨)

妹妹點的照燒雞腿定食($280) ，微甜不會太膩，很下飯！

 我點的生魚片定食($420)，兩片炙燒過的鮭魚肚、

兩片鮮甜炙燒干貝、三片青甘魚，厚實好吃

用新鮮山葵磨的芥末還看得到纖維，不會嗆鼻，倒是有一種芳香甜味～

蘆筍蝦手卷($80)，因為沒有炸蝦天婦羅，所以點個蝦手卷來吃吃～

單點鹽烤烤鯖魚($120)，烤的剛剛好，外皮酥脆，雪白的魚肉鮮嫩多汁！

連討厭吃魚怕腥的奶奶都吃到讚不絕口～

看來以後可以外帶給奶奶加菜了^^

最後老闆招待黑糖豆花，濃濃的豆漿香味，黑糖漿甜度恰到好處不甜膩，

喜歡甜食的奶奶吃了一碗半XD

四個人吃下來總共1,440元，而且好飽～下次還要再來試試其他的餐點^^

不過不能刷卡，記得要帶現金喔！

【達壽司】

地址：新竹市和福街121號

電話：(03)525-0078

營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00 (週一公休)

停車資訊：可以停大遠百或是明志書院的停車場

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