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小滿這次到台南幫朋友主持婚禮

第一天到台南已經傍晚，所以不打算租車 

加上住在火車站附近的民宿，心想週邊應該很多美食小吃之類

朋友的老公也是小滿的學長，是道地台南人

所以就詢問台南人學長有哪些美食是走路就可以到的？

學長說他很推薦「老曾羊肉」，在地人很喜歡吃！

還有「阿輝炒鱔魚」，來台南一定要吃吃看鱔魚料理

聽說這間「阿輝炒鱔魚」已經開到臺北去了呢！

小滿在新竹很喜歡吃炒牛肉，但很少吃炒羊肉

因為羊肉的腥味很重，通常要靠沙茶等調味料壓味道

不過Honey聽到學長推薦，倒是躍躍欲試XD

來到「老曾羊肉」，幾乎客滿，看來名不虛傳！

有趣的是，大家的桌上一定都有一盤炒羊肉+白飯

更澎湃的還有羊肉湯或是排骨湯

因為還想留一點胃給其他美食

我們只點了一盤小的炒羊肉(TWD 100)+兩碗白飯(10元/碗)

青菜跟羊肉的比例各半

青菜還很翠綠不會老，羊肉片則是讓我們超驚豔！

切成薄片狀的羊肉十分鮮嫩好吃 ❤❤❤

一點騷味都沒有，而且調味料不像沙茶那樣重口味

反倒是充滿醬油跟米酒的香甜餘韻～

Honey一直稱讚太好吃了，最後將湯汁拌飯吃個精光XD

如果想喝飲料的朋友，也可以試試冬瓜茶

但小滿沒嘗試，不知道口味如何？

有喝過的朋友可以跟我分享一下心得^^

處於半飽階段的我們，邊散步邊消化繼續往下一站美食前進

來到小圓環的「阿輝炒鱔魚」，一樣客滿！

在台南吃美食真的需要一點耐心跟"耐熱的潛能"

等了好一陣子，流了很多汗，終於輪到我們有位子坐

點了一盤炒鱔魚意麵(TWD 150)+豬肝湯(TWD 80)

現場看老闆用大火快炒出一道道鱔魚料理

就想到電影「總鋪師」裡面黃金27秒炒鱔魚的神技XD

很快滴香噴噴的炒鱔魚意麵上桌了

鱔魚非常Q彈脆口，大約有七片

感覺是以黑醋加糖快炒，所以酸甜酸甜

再拌炒洋蔥增添風味，搭配意麵非常好吃

這就是道地的台南味吧！

很多北部人吃不慣台南每樣食物都甜甜的

例如我家Honey第一次吃炒鱔魚，感覺他還充滿疑惑

但是小滿倒很喜歡這種口味 >////<

豬肝湯也不遑多讓，軟嫩的豬肝非常多又大塊

薑絲去腥更帶出湯頭的鮮甜

雖然坐在騎樓下吃，沒有冷氣、汗如雨下

但是這碗豬肝湯還是讓小滿覺得意猶未盡超滿足～

這兩間店都是小滿下次去台南要再吃的美食 ❤❤❤