小滿一大早穿著和服在清水寺晃到中午

口乾舌燥肚子有點小餓,很想趕快來杯飲料解渴

 

在三年坂閒逛時,遠遠就聞到一股誘人的醬油香氣

原來是「醬油糯米糰子」❤❤❤

以前看忍者亂太郎卡通時,新兵衛最愛吃的日式點心,好懷念喔~

 

 

這間醬油糯米團子專賣店叫做「藤菜美」

在清水寺附近就開了三家店,小滿來的這間三年坂分店是最新的

今年(2015年)4月才剛開幕喔!

 

 

藤菜美店門口擺放冰涼的「洛水」,就是冰抹茶

小滿非常推薦藤菜美的冰抹茶,又香又濃帶點微甜,非常好喝

比起在宇治店家所販售的還好喝100倍!沒騙你~

 

 

這塊木板上是介紹藤菜美的由來嗎?小滿看不懂日文,好遺憾

有人看得懂的可以跟小滿說到底是在寫什麼XD

 

圖片來源:http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26025740/

 

藤菜美三年坂店裡面有十來個位置

讓旅客可以歇歇腳,在這邊喝杯冰抹茶配糰子,超貼心!

 

 

現烤的香噴噴糯米糰子,照片中是原味的,還有抹茶口味噢!

 

糯米糰子是日本傳統點心,將糯米粉加水揉捏成小團後蒸熟

裡面沒有包餡料,要吃的時候串起數科再烤至微焦,並塗上微甜的醬汁就可享用

在櫻花盛開的時候,日本人尤其喜歡買一串糰子,邊賞花邊吃

因此還有紅綠白三色組合的「花見糰子」❤❤❤

 

 

以醬油、糖、澱粉、水煮成的濃稠微甜醬汁

將烤好的糯米糰子浸泡在醬汁中

 

 

一邊看著醬油糯米糰子製作過程,一邊聞著撲鼻而來的香氣

好期待快點吃到!!

 

 

藤菜美的蕨餅也非常好吃,現點現切

有三種口味:抹茶、黃豆、紅糖

 

 

如果在店內用餐,「洛水」也是現打的噢!

 

 

有各種不同的套餐組合,小滿點的是日幣900元套餐

有糯米團子兩串、冰抹茶兩杯、蕨餅三種口味各兩塊

 

印象中糯米糰子本身沒有太多味道,口感偏軟

沾著甜甜的醬油,再沾一點黃豆粉香氣更豐富~

 

不過比起糯米糰子,小滿更喜歡蕨餅!

軟嫩的蕨餅不用過多地咀嚼就入口即化,每一種口味都非常鮮明~

最推薦抹茶口味,微微的苦中和蕨餅本身的甜

再喝一口冰抹茶,就是超幸福的京都下午茶 >/////<

 

 

吃不下這麼多的人,也可以單點糯米糰子或蕨餅,每種都是日幣300元

 

 

這裡也有宇治金時!!一份日幣350元

抹茶果凍看起來也好好吃~~

 

 

藤菜美真的很厲害,連糯米糰子都可以做成一盒盒的伴手禮

 

 

宇治金時也可以外帶享用喔~內用跟外帶是一樣價格

 

 

 小滿則是對這個抹茶粉比較有興趣,怎麼可以泡得這麼好喝❤❤❤

推薦給去清水寺參觀的朋友,一定要來嚐嚐看呦!

 
 
 

 

營業時間:10:00~18:00 (星期天照常營業)

地址:京都府京都市東山区清水3-338 (三條坂分店)

 


檢視較大的地圖 

 

另外兩間分店位置圖也可以參考下面的官網地圖呦~

 

    蘇小滿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()