♥ 小滿媽咪 ♥ 親子。美食。旅遊

小滿家以前做生意，爸爸常需要應酬，有時候我們小蘿蔔頭也會當跟屁蟲

因此小滿對於去快炒店喝酒吃下酒菜有種特別的感情～

(念清大時期末考完最愛跟同學們去公道五路快炒店瘋狂一下 :P)

聽朋友介紹，在竹北喜來登附近新開一間平價海鮮燒烤店

主打現撈活海鮮，以蒸、烤方式料理，非常適合喜歡小酌聚餐的朋友 >////<

這間「鮮之屋」就位於竹北喜來登附近的光明六路東二段上，很好找

附近也有停車格或是巷弄白線可以停車，每天下午17:30營業

小滿帶精打細算的滿媽媽先來嘗鮮，看看這間的海鮮有多平價？

這間充滿海洋風的「鮮之屋」燒烤店真特別

沒有一般快炒店的髒亂、吵雜，反而非常明亮乾淨

小滿稱之為「斯文的燒烤店」，我喜歡～哈

店內都是以方桌為主，晚餐時間滿多家庭客來用餐

老闆說再晚一點，就是喜歡喝酒的客人來放鬆聊天，或是應酬聚餐哩～

有看過這麼有氣質的燒烤店嗎？

可愛的地中海風裝飾，讓人神清氣爽～

一進門就能看到櫃檯上大大的價目表

清楚的定價，絕對不怕被坑，而且好多都是100起跳

在竹北光明六路貴森森的地段，有這麼平價的餐廳，老闆真是佛心來

除了每天幾乎會供應的菜單之外

還依據季節不同，提供秤斤論兩計算的高檔海鮮

例如三點蟹、麵包蟹、黃金蟹、生蠔、龍蝦、沙公、沙母...等

除了價目表，客人也可以直接在門口的水族箱挑選海鮮

老闆說這些都是產地直送，例如新竹南寮漁港或是南部的漁港

小滿第一次看到這麼大顆、白皙的牛奶蛤蠣 

還有紅甘魚，可以做一魚兩吃，生魚片、烤魚、煮味增湯都很棒～

剛送來的泰國蝦！天冷所以正在睡覺中都不動

幾乎都是母蝦，因為小滿看他們每一隻都有抱卵耶！！

點餐點餐～在老闆推薦下，小滿要讓辛苦的滿媽盡情享用海鮮大餐～

老闆說旁邊還有飲料跟啤酒，但是在媽媽面前小滿還是乖點好

下次帶朋友們來再來大喝特喝 :P

老闆還有貼心準備冰塊製造機，要多少冰塊隨你拿～

因為這邊不收服務費，所以碗筷自取，就在入口處

小滿看到下面有很多卡式爐，老闆說冬天會賣火鍋，很推薦噢～

不過現在已經春天了，螃蟹也不夠肥美，因此目前菜單就沒有火鍋哩

滿媽媽說牆上的櫃子有很多客人寄酒呢

看來老闆生意不錯呦 ^0^

點完餐，服務人員會送上一盤涼拌毛豆

小滿覺得這毛豆料理的很細膩，毛豆應該有先燙過，不會很硬

再用麻油跟黑胡椒粒炒過，香氣四溢非常夠味！

我們有點紅甘魚一魚兩吃(1000元)

因此老闆直接去水族箱撈一條，活蹦亂跳的魚兒超有力

很快的服務人員送上熱湯菇菇三兄弟(120元/份)讓我們暖胃

有金針菇、雪白菇、鴻喜菇，加上顧眼睛的枸杞，滿媽很稱讚呢！

這碗湯應該可以3~4人享用喔！解酒也很適合 ^^

火烤泰國蝦(半斤300元)，竟然有十隻！

炭烤後簡單用鹽巴調味，保留蝦肉的水分還有Q彈～

老闆說他的定價很低，扣掉店租、人力、水電，一盤賺不到幾十塊

但是他們強調不過度烹調，只要新鮮，客人喜歡就會一來再來

每一隻泰國蝦都頭好壯壯，身體結實

好濃好甜的蝦膏！小滿的最愛 

每隻泰國蝦都有抱卵，真是賺到了～

牛奶蛤蠣(250元/份)，一份大約6~7顆

剛剛在水族箱中的活蛤蠣，簡單燒烤後原味上桌

每一顆蛤蠣都還充滿著許多鮮甜湯汁

不需要任何調味，因為海水的鹹味襯托出蛤蠣的鮮甜

是不是好大顆的蛤蠣～

拿在手中沈甸甸的，肉質是比較紮實有彈性的口感

日本鯖魚下巴 (250元/份)

小滿很喜歡吃魚下巴，因為肉質特別細緻滑嫩

師傅烤功了得～碳烤過後的魚下巴外皮酥脆，魚肉保有多汁水分

再來上桌的是超澎湃海鮮粥(100元/份)！每天限量的噢～

老闆真是佛心來，一樣俗又大碗！三四個人一同享用都沒問題

有花枝、油條、魚板🍥、蛤蠣、以及超大隻泰國蝦～

海鮮的鮮甜都煮到湯頭裡了，一樣又是碗解酒又飽足的好料理^^

抱卵的泰國蝦，超肥超大隻的～～

烤鮮蚵，100元/盤，大約快十顆喔！

老闆說今天進的貨是老蚵，所以個頭小了些

現在還不到蚵仔最肥美的時節，建議喜歡吃蚵仔的朋友再等幾個禮拜喔！

雖然是個頭小的老蚵，但只要新鮮就好吃～

不知道這些蚵是否來自不同產地

有些吃起來海水味較重，有些風味則較清淡

再來是小滿今天最推的「紅甘生魚片」(一魚兩吃1000元)

美麗的粉紅色澤，新鮮現撈一點都沒有魚腥味

紅甘魚肉質非常緊實彈牙，咀嚼幾口油脂散發出滑順感超迷人 

這一盤生魚片超級無敵好吃，小滿跟滿媽倆人竟然吃光光 :P

現在寫這篇食記，小滿還覺得意猶未盡，好愛紅甘魚啊！

大家快去鮮之屋找老闆撈給你吃～～～

紅甘魚第二吃「烤魚」，另外還有味增魚湯可選擇

最後上桌的烤魚，分量實在太驚人了

非常適合聚餐聊天時，大家一口啤酒一口魚肉

紅甘魚做成生魚片跟烤魚的口感差很多

烤魚又比生魚片更為紮實、充滿紅甘魚的特殊風味

一魚兩吃風味大不同，迫不及待下次想來試試味增魚湯了

這是小滿最近在竹北發現的超級平價炭烤餐廳

滿滿一桌的海鮮料理，四個人來吃大約2000大洋就很飽足了

高CP值又划算，大家快來捧場給老闆一個👍 ^^

 【鮮之屋--海鮮活燒烤】

電話：(03) 6673301

地址：新竹縣竹北市光明六路東二段17號

營業時間：17:30~01:00 (晚餐宵夜時段)

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