小滿趁著今年清明連假去了一趟澳洲八天六夜
(咦？現在都端午連假了...文章才寫幾篇XD)
最印象深刻的就是這間讓人心花怒放的Hopetoun Tea Rooms下午茶餐廳
來到墨爾本旅遊的朋友，這間可是千萬不能錯過的百年好店！
Hopetoun Tea Rooms位於Flinders St. Station
跟遊客中心(Australian Visitor Centres-Melbourne)附近
不只是當地有名的下午茶好去處，還有供應早餐跟午餐喔～
Hopetoun Tea Rooms就在「The Block Arcade街區拱廊」中
The Block Arcade連接Lt Collins、Collins St.以及Elizabeth St.
是墨爾本市區中相當著名的購物景點！
在The Block Arcade入口就能看到充滿綠意的Hopetoun Tea Rooms立牌
墨爾本市區有幾個著名又美麗的拱廊街區
從Collin St.這側進入，就立刻會看到很多人大排長龍
創立於1837年，一開始只是間賣穀糧的小店
後來輾轉經手，直到霍普頓夫人(Hopetoun Lady)以自己的名字命名
才有了現在的店名「Hopetoun Tea Rooms」，至今也快180年了！
雖然是間快要200年了老店，但昔日的豪華風采依舊
門口的甜點櫃更是讓許多人駐足欣賞
小滿也是逛街逛到這邊，眼睛突然為之一亮啊！
雖然門口排隊的人很多，不過可以先看看菜單選擇茶點
我們是下午三四點才來，不過還有供應三明治跟午餐輕食喔！
其實還有茶的菜單，不過小滿忘了拍了 :P
看看這些誘人的蛋糕們～每一樣都看起來好好吃！！！！
為什麼他們的蛋糕看起來會這麼美呢？？
「Mixed Berry Frangipane」綜合莓果杏仁奶油派！
看起來超級華麗～小滿好愛它，立刻點了XD
有各式各樣的口味，絕對可以挑到你喜歡的蛋糕或是派/塔甜點
那個像刺蝟頭的檸檬派，還有白巧克力起司蛋糕，太誘人了 >////<
巧克力核桃塔，小滿超推這個口味！
濃郁的巧克力醬包覆核桃堅果香，單吃有點甜膩
但搭配薄荷茶或是伯爵茶超棒的！
還有好多口味，小滿真的超想每種都點來嚐嚐
進入店裡，首先看到滿滿的各式茶品
綠色花紋壁紙襯著木頭桌椅，充滿19世紀貴婦下午茶館的氣質
店內空間不大，座位只有20多個吧，但是翻桌率很快
所以即使要排一下隊，還是能夠很快品嚐道美味甜點 
玻璃櫃上的馬卡龍顏色好鮮豔！送禮自用兩相宜啊～
但小滿記得價格小貴，今天還是以蛋糕為主吧！
Hopetoun Tea Rooms選用來自美國的茶品「SerendipiTea」
這個品牌是從「Serendipity」發想而來，一個很特殊的英文字
Serendipity堪稱是最美麗，卻又最難翻譯的英文字
很難簡單翻成中文，字的涵義包含著「偶然+機會+智慧」的能力
彷彿我們在Block Arcade偶然發現了這間下午茶室的驚艷過程：)
入座後先上來茶品，我們點了Snow White & Dahl House兩種茶
Snow White包含Organic White Tea + Apple (AUD 6.5)
不過喝起來較清淡，茶味不夠濃醇
Dahl House則包含Black Tea+Giant Peach (AUD 6.2)
Dahl House茶香味較濃重，還有淡淡的蜜桃香
小滿很推薦Dahl House，搭配較甜的蛋糕非常合適^^
收先上桌的是巧克力核桃塔(AUD 9.5)，還有精緻的擺盤
不是將切片的蛋糕或是塔直接就上桌，很有質感！
小滿真的超愛這個核桃塔，看它滿滿的核桃餡料被巧克力焦糖包裹
甜而不膩，還有豐富的口感與濃濃堅果香
再沾上旁邊的香草奶油醬，滑順又濕潤，一整個幸福～
再來是「Mixed Berry Frangipane」綜合莓果杏仁奶油派(AUD 10.5)
令人銷魂的杏仁奶油派，濕潤又帶著扎實口感，不會太甜膩，好好吃！
我們在澳洲不過八天六夜，但吃了好多下午茶
有朋友說我們會不會太放鬆，景點逛太少
不過小滿覺得，趕行程的旅遊太不適合我了，度假當然要悠閒啊！
(雖然這頓下午茶也吃得有點趕，因為五點就要關門啦 >"<)
距離關門前半小時，小滿還不滿足，繼續加點檸檬塔(AUD 9.5)
我家Honey OS：這傢伙是想把下午茶當晚餐吃是嗎？=.=
幸好我有點這檸檬塔:P 換換口味，酸酸甜甜的也不錯吃！
吃完三種甜點，我跟Hoeny真的飽到一個不行
結帳時看到帳單，突然覺得自己好瘋狂，吃下午茶吃了快1000塊台幣 :P
如果小滿可以有更多時間在那邊充裕享受，就更值得了～
【Hopetone Tea Rooms】
電話：+61-3-9650-2777
地點：The Block Arcade, 1-2/282 Collins St, Melbourne VIC 3000
營業時間：8:00~17:00 (有早餐跟下午茶呦！)
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