離開馬爾地夫大四季(Landaa Giraavaru)的前一天

我們參加了印度醫生教的水中瑜伽課程,還預定了晚上在Blu餐廳龍蝦之夜

在台灣從沒聽說過的水中瑜伽,來這裡,可以在海水泳池中體驗

印度醫生說,海水中有豐富的離子,對皮膚還有身體有更棒的功效~

 

 
 
 

 

大家可能會好奇,為什麼瑜伽會是醫生來教課呢?

因為在印度「瑜伽」算是一種醫療方式,小滿前幾天體驗過的「阿育吠陀」也是

詳細可以參考小滿寫過的文章,了解印度醫學的有趣之處呦^^

 

(馬爾地夫蜜月Day5-中) 大四季帆船體驗與阿育吠陀Spa印度古療法Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru 

 

 

大四季飯店有一個無邊際大泳池,這是淡水的

不過我們是在旁邊的海水池進行水中瑜伽,須穿著泳衣

當天課程只有三個人,包含我、我家Honey,還有一位上海大媽

 

上海大媽說她的女兒又換工作了,每次換工作都會帶她出國玩

而且特別喜歡到海島,因為她女兒每天都可以去潛水 (聽起來收入不少XD)

小滿覺得上海大媽可能挺無聊的,所以我們也很開心的陪她聊天

詢問了上海哪裡有好吃的,作為未來旅行的參考~

 

水中瑜伽是免費的課程,體驗完之後,老師還準備了非常好喝的綜合果汁

而且果汁竟然也是免費的!雖然沒有做瑜伽的照片,小滿也一定要推薦一下這堂課~

有來大四季的朋友,記得一定要預約水中瑜伽!

 

 

做完瑜伽後,印度醫生說我們可以接著參加他下一堂課「海邊黃昏冥想」

或是有身體痠痛之類,也可以去Spa會館請他診療

不過我們趕著回房間盥洗,因為晚上還有龍蝦大餐在等著我們呢~

 

回房間沖澡換好衣服後,輕鬆散步到位於我們水上屋旁邊的Blu餐廳

在Blu餐廳看夕陽,是四季飯店最美麗的角落

海水泳池上的雙人座位,非常熱門,很早就被預約

 

 

我們選擇靠外側的雙人座位區,風景也是不錯

 

 

龍蝦之夜不是吃到飽的方式,而是以套餐的方式提供

義法料理烹調方式.每一道幾乎都使用龍蝦入菜,精緻又美味

雖然是套餐,但不用擔心吃不飽,提供開胃菜、湯品、雙主餐以及甜點

 

 

首先上桌的是免費續的麵包,搭配三種不同醬料

小滿只記得味道挺重的,不自覺就會吃太多麵包XD 但好料還在後頭啊~~

 

 

開胃菜是香草龍蝦佐酪梨尚蒂伊奶油(Avocado Chantilly)

第一道就吃到好大塊的龍蝦肉,讓我誤以為是主餐了

 

 

綠色的酪梨香緹奶油(Avocado Chantilly)

Chantilly就是所謂的鮮奶油霜,起源於法國一個叫做Chantilly地方的城堡裡

是法式料理很常見的陪襯佐料,可以增加食材的滑潤口感

 

 

接下來是龍蝦南瓜冷湯搭配洋蔥醬

老實說我不是很喜歡喝鹹鹹的冷湯,但是這道充滿龍蝦肉的湯超好喝的!

 

 

主菜有兩種,我點了義式龍蝦扁麵搭配藏紅花燉番茄

充滿濃濃蝦味的黃色醬汁裹著麵條,麵條跟龍蝦肉分量都很多

 

 

另一道是龍蝦薄荷義式燉飯佐甜菜鮮橙慕斯

配色非常美麗,看似沒什麼料,卻是我們吃過最美味的燉飯!

一樣充滿濃濃的龍蝦香味,米心還帶著一點點硬,是標準的義式煮法

甜菜慕斯跟鮮橙醬,讓味覺充滿更多種的層次,非常意猶未盡~

 

 

品嘗完第一道主食後,穿插一份香檳冰沙調整口中味道

這裡面就沒有放龍蝦啦~有的話也太恐怖了XD

 

 

一樣二選一的龍蝦主食,我點了干邑紅燒龍蝦

菜單上說會搭配羅馬花椰菜,不過只是一般的綠色花椰菜

三大塊的龍蝦肉,非常厚實有彈性,不過龍蝦沒有大蝦來的甜

如果沒有好的調味醬汁,吃到後來會覺得有點乾膩

 

 

糖漬櫻桃番茄,酸酸甜甜搭配龍蝦肉非常棒

 

 

另一道主餐是加泰羅尼亞風格的龍蝦料理(Catalan style lobster)

搭配墨魚蛋黃醬以及滿滿的蔬菜,非常清爽的龍蝦料理

但不知道為什麼吃了後面的龍蝦主餐,我卻還在想念剛剛的燉飯,哈哈哈

 

 

想用甜點之前,竟然送來一份菜單上沒有的炸馬鈴薯

可能是Blu餐廳給客人們的驚喜~

 

 

最後的甜點「冰黑松露」讓小滿很滿意,擺盤超美的~

不過跟松露巧克力一樣,裡面並沒有松露

只是最上面的焦糖巧克力蛋糕長得像松露而已

下面是榛果雪糕,再淋上櫻桃醬,從最上面的甜,到最底層的酸

是一道很用心的甜點,沒想到小小的Blu餐廳,有這麼棒的水準!

 

 

【Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru】

地址:Baa Atoll, Maldives

電話:+960 660-0888

官網:http://www.fourseasons.com/maldiveslg/

時差:四季飯店有自己的時間,晚台灣2小時,晚馬列1小時

 

全島地圖

來源:四季飯店官網

 

 

 

【新加坡馬爾地夫九天七夜蜜月之旅系列文章】

 

 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

    蘇小滿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()