還沒結婚前,每年到了冬至,滿媽都會煮甜湯圓給我們暖暖身子
但結婚後,現在一家三口,想要自己煮湯圓吃,但真的吃不完
記得結婚第一年冬至,我真的嘴饞死了,拉著伯伯在台北吃了好幾間湯圓
今天終於有時間好好記錄這幾年來吃過的湯圓中,小滿覺得最有特色的三家
包含台北捷運東門站附近的政江號、蔡萬興(今年初搬家到和平西路)、南機場夜市的八棟圓仔湯
先來張評比表,接下來小滿會特別介紹政江號,個人認為CP值滿高的甜湯店
湯圓看似簡單的一個小白丸,沒想到口味卻大不相同
再搭配不同店家的特製甜湯,稀哩呼嚕的整碗下肚,不只暖胃又滿口甜蜜
小滿主要品嘗的是花生湯或紅豆湯底,搭配芝麻湯圓
個人心中覺得最推薦的就是政江號小吃店!甜湯真的一級棒~
表中的這三間店家,也有提供酒釀湯頭,但小滿就沒嚐過了
小滿自己不太敢吃酒釀,所以就不納入評比
或許加入酒釀湯圓後,每個人心中的評分又不同了
不過味覺這種事本來就很主觀,小滿自己留作紀錄,也分享給大家參考摟!
今天先來介紹小滿最推薦的政江號小吃店!
超過45年的政江號小吃店,從一個小攤位做到現在的雙店面,相當不容易
除了湯圓之外,店家也主打甜不辣、雞絲麵、刨冰等,選擇多樣~
店內一進門的牆上,就有巨幅海報,述說著政江號的由來
珍貴的老照片,讓我們見證創辦人過去的打拼歲月~
店內用餐人潮絡繹不絕,而且並非觀光客,看起來都是在地人為主
除了內用的客人之外,更多客人選擇外帶,甚至也可買湯圓回家自己煮
湯圓的品項非常多,主要湯底有薑汁、花生湯、紅豆湯、酒釀等
湯圓則有花生、芝麻、小湯圓,甚至還有鮮肉湯圓~
其實還有抹茶皮紅豆餡湯圓,純素的!
大家一定覺得很疑惑,難道花生跟芝麻湯圓不是素的嗎?
沒錯,因為這兩種湯圓有加一點點豬油去拌芝麻跟花生
其實蔡萬興老店的芝麻湯圓也有拌入豬油,不過味道較不明顯
政江號的湯圓豬油味較為明顯,這就是俗稱的古早味吧XD
而南機場夜市的八棟仔,他們的花生湯圓跟芝麻湯圓則是加椰子油
並非使用豬油,因此素食者也能安心品嘗~
話說小滿來政江號幾次,竟然都還沒吃過雞絲麵跟甜不辣
真是有辱我美食部落客的稱謂,今年一定要再去嚐嚐
夏天必吃的刨冰,這樣的價位還算可以接受~
刨冰也可以加湯圓耶,小滿很想嚐嚐看!
政江號雖然是老店,但卻一點也沒架子,看到這張提醒客人的海報
感覺他們非常盡心想滿足客人的不同需求
甜不辣可以跟店家要求不放特定食材,外帶也能額外帶湯
雞絲麵也能加青菜、加湯圓、加餛飩,有夠貼心的~
湯圓、甜湯的煮法也毫不吝嗇的直接貼在牆上
小滿就是看到這些海報,才發現原來只有抹茶皮紅豆湯圓是素的
差點買了芝麻湯圓回去給公婆吃,會害他們破戒阿 >"<
小滿覺得政江號很特別的地方是,湯頭可以選紅豆湯+花生湯
同時可以品嘗到綿密的花生跟紅豆,也太幸福!
題外話介紹一下南機場夜市的八棟仔湯圓
他們搭配湯圓的湯頭除了紅豆湯、花生湯、酒釀之外
還有綠豆湯跟薏仁湯,是小滿評比的三家中,湯頭最多樣的
芝麻湯圓大顆飽滿,白胖圓,感覺芝麻餡都要爆出來了!
甜湯裡面也有許多花生跟紅豆,隨便撈一匙就是滿滿的料~
一碗雖然只有三顆湯圓,但只要65元,相當划算,熱量也不會爆表 :P
一口咬下,湯圓皮薄卻不失Q彈滑潤
芝麻堅果香氣混合些許的豬油香,滿嘴濃郁
搭配甜湯也不會過分甜膩,是讓人會想一吃再吃的古早味呢!
後來也帶一碗抹茶皮紅豆湯圓回家給公婆嚐鮮,公婆也說很好吃呢!
【政江號小吃店】
電話:(02) 2395-2109
地址:台北市大安區金山南路二段109號
營業時間:週一到週六11:00~20:00,週日公休