♥ 小滿媽咪 ♥ 親子。美食。旅遊

小滿初為人母實在令人開心！
帶領大家發現好吃好玩的任務還是要繼續，這次由滿妹蘇飛代班😎

隱身在台中文創園區內的山時作，從火車站到這的車程僅需要7分鐘！ 
外觀上看起來很像是手作文創坊，但裡面可是充滿許多驚喜美食與好玩的活動❤

山時作的料理都會以當季的食材做變化，
入菜之外，最棒的是還能連結台灣農作一起辦理體驗課程！

 
入園區後約2-3分鐘就能夠找到！

 
陽光透過玻璃灑進來的畫面，讓人一進門身心都文藝了起來

開放式的工作區，但並沒有太多的油煙味！

最喜歡的座位區！木質地板與竹籐椅帶有純樸日式風格，
愛拍照的朋友超推薦這個位置(光線很棒)，但記得要脫鞋才可以上去~

水杯非常美！！！每一個都是獨一無二的！

可以感受到店家很用心在布置每一角落，連小細微都設想在內。

 
在座位時也能看見工作人員認真的製作餐點，開放透明也讓人更安心！

 
重頭戲登場了！體驗課程除了本身有趣外，最棒的是可以認識更多相同興趣的人~

 
山時作邀請了大目農田一起規劃這次的活動，
由大目農田帶領染布體驗，山時作運用薑黃製作超美味的甜點！
(專屬For這堂課設計的！好用心)

 
跟我一樣沒經驗的不用擔心，一開始老師都會很細心的教學！
內容大致包含了染布的原理與選材，還有最重要的各種綑綁方式跟技巧。

像這種就運用了綜合的綁法，在最後打開時就會有很豐富的圖形！

一位老師邊講解，另一位則在後面默默地準備起今天最重要的染料，薑黃水！

因為這次的人數比較多，這缸水裡就加了3瓶薑黃粉(售價$500/瓶)，可說是砸重金啊！

 
每人會拿到一面白色大方巾

 
對比一下，成色上可以看到明顯的差異。

 
有興趣的話也可以染包屁衣或是其他的品項！

滿媽除了愛好花草外也很喜歡做一些手作，這次就讓她大展身手！

 
不知道最後的成品會如何，一點點的不確定性也是種驚喜！

 
誤打誤撞地看起來有點像隻兔子XD
這次採用的是植物性染料的熱染，所以大約煮製15-20分鐘就完成了！

 
拆繩子是比較花時間的流程，會建議不要把結綁在太邊邊的小角，會很難拆！

 
成品超美，對角很像切片的柳橙黃澄澄的！

 
山時作的戶外馬上可以晾乾，順便展(炫)示(耀)一下自己的大作！

活動後的甜點完全顛覆我對薑黃蛋糕的想像，超好吃！！！

薑黃蛋糕裡面加了山蕉，上面是店家自己打的鮮奶油與黑糖，
濕潤的口感搭配上層的奶油真的是絕配，真的很用心！

薑黃與百香果都使採用大目農田的產品來做結合，
所以每次不同的活動山時作就會再想新的甜點來搭配，
用自己的強項來幫助更多的人真的很棒。

這次是透過台中午茶拾光的活動才認識了山時作，

因為以往在文創園區內或是周遭都比較少這類型的餐廳，
有機會來台中推薦一定要去嚐嚐！