即將準備結婚的新人,應該聽過【天鵝脖子街】這個手工喜餅,因為名稱實在太特別!

除了名字取的特別之外,可選擇中式大餅、蛋糕、果醬,

搭配多樣歐式手工餅乾、甜點的組合,加上超逼真可愛的似顏繪小卡

讓每對新人都可以擁有獨一無二的客製化喜餅,真的超吸引人~

加上用料實在,例如法國伊思妮奶油、

KLK調溫水滴巧克力、水手牌麵粉、法國給宏德鹽之花....

難怪超多明星、藝人、部落客都指定要訂購天鵝脖子街的喜餅 

 

新娘物語雜誌社邀請小滿品嘗的是【經典三層喜餅】其中的紅色甜蜜幸福款

因為有三層,所以可以搭配的選擇更多,例如一層可以放傳統大餅,或是蛋糕

當然也可以全部都放西點,選擇的甜點款式竟然將近100種!

例如手工餅乾、法式棉花糖、義式馬卡龍、可麗露、瑪德蓮、切片磅蛋糕等

訂購【經典三層喜餅】滿30盒就免費贈送似顏繪小卡,實在是很划算呢~

 

 

為什麼品牌名稱會取為【天鵝脖子街】呢?

原來是因為創辦團隊遠赴歐洲品嚐多款甜點,聽聞法國郊區有一處小鎮

那裏的街道都呈現彎曲的S型,彷彿天鵝的脖子一樣,因此以天鵝脖子街聞名

在充滿浪漫氣氛的歐洲,尤其是法國,如此有想像力的可愛名稱真讓人會心一笑

 因此創辦團隊希望將品牌取名為天鵝脖子街,開一間充滿歐式風情的烘培坊~

 

小滿相信【天鵝脖子街】真的做到了,光是近百樣的經典西餅款式

看得出團隊們對於甜點的熱愛,因而腦力激盪出的豐富組合

在小文宣--甜點圖書館中,就可以看到這些琳瑯滿目的品項

 

​​​​​​​

小滿剛剛提到,這次試吃的是經典三層喜餅其中的【紅色甜蜜幸福】

三層喜餅中還有其他四種包裝設計,其中【白雪的森林婚禮祝福】

還有六種專屬的甜點品項,可是其他款禮盒無法選購的隱藏版甜點呢!

 

除了三層的喜餅,也有雙層、單層,甚至是圓桶狀的喜餅盒

再挑剔的新人,看到天鵝脖子街如此有誠意的多樣選擇,肯定都能夠找到滿意的款式

 

​​​​​​​​​​​​​​

經典三層、雙層喜餅訂購滿30盒,或是圓桶喜餅訂購滿50盒

都免費贈送似顏繪小卡,完全抓到新人神韻

難怪何嘉文、陳仙梅等藝人都指定天鵝脖子街的喜餅

 

 

 

前面介紹這麼多,最重要還是要吃吃看喜餅到底好不好吃~趕緊來開箱

經典三層喜餅真的很霸氣,大紅色也非常討喜,加上可以選購中式大餅

一盒喜餅,可以同時品嘗到中西方的經典風味,讓長輩也非常有面子!

 

 

第一層喜餅還額外放了一張卡片以及一張燙銀LOGO的描圖紙

不知道為什麼,小滿看到這種燙銀的描圖紙就覺得好有質感喔 >////<

 

 

 

第一層除了兩款餅乾之外,還有超可愛的法式棉花糖,以及一隻拼布小熊

除了拼布小熊,天鵝脖子街也依照每年生肖,推出拼布動物玩偶,每款都好可愛

 

 

第二層是小滿很喜歡的中式大餅,配料豐富、口感札實

別再說大餅只有老人家愛吃,年輕人吃大餅才時尚好嗎?XD

 

 

第三層有三款手工餅乾,還有一罐草莓香檳果醬,也太驚喜!

 

 

由於大餅的保存期限較短,建議大家先趕快品嘗喔~

雖然天鵝脖子街主打歐式手工西點,但也貼心提供漢餅的選擇

讓新人不用多花時間和金錢,還要額外挑選大餅給親友

 

 

扎實的漢式大餅表面灑滿白芝麻,一塊12兩,相當有分量

 

 

以冬瓜、核桃為內餡基調的傳統古早風味,夾雜多顆Q彈葡萄乾與堅果

每一口都充滿了堅果香氣,以及淡淡的奶香,餅皮乾爽一點都不油膩

搭配無糖茶品是最棒的風味組合~

這款大餅已經很完美,不過小滿私心希望能加入我超愛的鹹蛋黃

有人跟我一樣喜歡加了鹹蛋黃勝過滷肉的大餅嗎?

 

 

再來要介紹繽紛美麗的歐式手工點心!

每一層裡面會有四格,每一格可以放一款點心,餅乾依照厚度可放置數量3~4片不等

 

 

小滿覺得餅乾真的是種很有趣的點心,從外表看起來都是黃色

但每一款吃進嘴巴裡的口感、風味甚至是尾韻,都各有千秋

 

 

【香草檸檬】小圓餅,表面就看到綠色的檸檬皮跟果粒

尚未入口就能聞到一股淡淡的檸檬芳香,非常典雅

入口後細細咀嚼,可以感受到酥脆餅乾的濃郁奶香中,跳躍出微酸的滋味

兩種主要風味,完美的互相襯托著,是小滿第二名喜歡的西點~

 

 

再來介紹這款小滿最愛的【奧地利蛋白餅】,我心中的第一名~

別看它有點其貌不揚,其實相當有內涵~

傳統的蛋白餅材料簡單,利用打發的蛋白和杏仁粉呈現鬆脆口感

【奧地利蛋白餅】是改良版,散發淡淡的咖啡香氣

入口後竟然有豐富的碎榛果,優質榛果帶出濃郁的堅果油脂香

 

 

由於【奧地利蛋白餅】較有厚度,因此每格只能放三片

也因為鬆脆的餅乾體,容易在運送時破損,屬於較微嬌貴的美味餅乾

若喜餅很多數量是寄送的話,這款的破損風險較高

但即使破損也不減美味,小滿還是很推薦可以讓親友嚐嚐~

 

 

【義大利千層餅】超可愛的愛心微笑造型,品嘗千層餅總讓人心情大好

這款餅乾鹹香四溢,跟小滿過去吃的偏甜的奶油千層餅不太一樣

外皮酥脆,緊接著裡面是層層堆疊的綿密細緻酥皮

入口後,每一層細緻酥皮就開始依序在口中化開,非常美妙的口感!

 

 

接下來介紹三款顏色繽紛的西點,尤其是覆盆子法式棉花糖,讓人印象深刻~

 

 

厚實的布朗尼餅乾,濃郁的巧克力小滿好喜歡

入口後發現餅乾中的堅果竟然是花生,很有創意的組合!

花生的獨特微鹹堅果香,搭配濃郁的巧克力香氣,吃完一片不自覺又會想再吃一片XD

 

 

【覆盆子餅乾】也是小圓餅的造型,粉紅色澤鑲裹少許糖衣在外圈

酸甜中帶著微鹹,覆盆子果乾Q彈,品嘗後尾韻充滿奶香

不過小滿發現這款餅乾不知是容易受潮,還是因為果乾讓餅乾較為濕潤

所以並非酥脆口感,反而帶點蓬鬆酥軟,但就是有人特愛這種口感呢~

 

 

【覆盆子法式棉花糖】超粉嫩的顏色,一盒有五顆棉花糖圍成一圈

輕輕用指尖拿起一顆,小滿被棉花糖細緻柔軟又Q彈的觸感驚艷到

彷彿觸碰到少女的臉頰肌膚,光滑細緻無暇!

 

棉花糖帶點黑色顆粒,是天然的覆盆子果肉

口感就像是天上的雲朵在口中化開,瞬間散發酸甜滋味,餘韻不散~

 

 

【 英橋夫人草莓香檳果醬】特別從英國進口

天然草莓果肉,融合兩款香檳,其中包含義大利頂級馬克香檳

使用果醬專用的銅鍋,手工熬煮到濃稠狀態再分裝到可愛的玻璃罐中

 

 

用湯匙輕挖起一匙果醬,比我想像的還要富含水分,軟Q軟Q很像果凍

草莓的天然果香令人招架不住,直接品嘗,甜度剛好不膩口

等不及明天早上抹在吐司上當早餐,宵夜時間就忍不住偷吃了 >////<

 

 

這次經由新娘物語雜誌社的試吃邀約

小滿終於有機會一嚐大名鼎鼎的天鵝脖子街喜餅

整體來說小滿非常滿意,光是可以自由搭配款式還贈送似顏繪小卡

幾乎沒有地雷的好吃西點,以及好吃的漢式大餅,用【完美喜餅】來形容最恰當了

 

除了喜餅之外,當寶寶出生時,也推薦選購他們家的彌月禮盒

結婚時沒訂到天鵝脖子街的話,一定不能錯過彌月禮盒!

在台北跟台中都有接待門市喔~可以前往選購~

更多的喜餅廠商資訊,也可以參考新娘物語雜誌社的官網喔^^

https://www.weddings.tw/event/Most_Popular_Wedding_Sweets/index.html

 

 

【天鵝脖子街-台北接待處】

客服電話:02-87733938

地址:台北市大安區復興南路一段92-3號

FB粉絲團:https://www.facebook.com/swanneckstreet/

官網:http://www.swanneckstreet.com.tw/

喜餅訂購平台:http://www.swanneckstreet.com.tw/diy2.html

喜餅試吃索取流程:http://www.swanneckstreet.com.tw/index/diy2try.htm

 

 

 

【天鵝脖子街-台中接待處】

客服電話:04--24522451

地址:台中市西屯區西安街277巷21號

官網:http://www.swanneckstreet.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/swanneckstreet/

喜餅訂購平台:http://www.swanneckstreet.com.tw/diy2.html

喜餅試吃索取流程:http://www.swanneckstreet.com.tw/index/diy2try.htm

 

 

 

【天鵝脖子街-台南接待處】

客服電話:06-2212196

地址:台南市中西區新美街15號

官網:http://www.swanneckstreet.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/swanneckstreet/

喜餅訂購平台:http://www.swanneckstreet.com.tw/diy2.html

喜餅試吃索取流程:http://www.swanneckstreet.com.tw/index/diy2try.htm

 

 

 

蘇小滿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()