這陣子最開心的事情,就是跟饅頭的托嬰中心同學們一起去【飛奇蔬活農場】
好多寶貝們一起種菜、餵雞、撿鵪鶉蛋,體驗做一個都市裡的小農夫
飛奇蔬活農場之前位於林口,農場主人說因為雞的叫聲吵到鄰居
所以今年開始搬來中和,在烘爐地與觀音寺的山腳邊,展開新生活~
 
小滿是意外在臉書發現飛奇蔬活農場有包場活動
立刻跟饅頭的托嬰同學家長們一起揪團,農場主人還贈送我們蛋殼風鈴DIY體驗
半天的體驗活動,有靜態有動態,有好玩的也有好吃的
最重要的是,我們中和也有農場可以玩了,一定要來支持一下~
 
建議大家開車前往,騎機車也可以,但是小50可能爬坡會有點辛苦 :P
前往烘爐地的半山腰處,經過有著下方橫幅招牌的大彎之後右轉,往觀音寺的方向駛入
開車族就直接停在觀音寺停車場即可!
 
<本照片為農場提供> 
 
開往觀音寺停車場的時候,往右手邊看,就會看到很高的旗子
往下走,就是前往農場的階梯喔~這座農場是蓋在半山腰的!
 
<本照片為農場提供>
 
飛奇蔬活農場除了活動體驗之外,當然也有提供美味餐點
農場主人會開設這間農場,主要是收容產蛋效率不彰即將被宰殺的雞隻
受到自己飼養的蛋雞送到屠宰場時的震撼,啟發了農場主人的善心,成為蔬/素食者
因此飛奇蔬活農場提供的餐點都是蔬/素食料理,周末也可前來用餐
 
 
以磚頭木造材料搭蓋的農場小屋,大約可容納25位左右
牆上可愛的小斗笠,跟孩子們體驗時戴的一樣~
 
 
另一邊的牆面則是整面黑板,上面繪製著農場生活,還有MENU!
當天因為我們包場,且是以孩子為主,因此是農場特製的餐點
記得也有提供套餐,不過最好先預約或詢問老闆喔~
 
 
寶貝們戴上可愛的斗笠,要進行第一個活動:種青菜!
 
<本照片為農場提供> 
 
 先觀摩農場主人示範如何種青菜,孩子們都好專注
小滿覺得這個活動超棒,尤其是不愛吃青菜的孩子(例如我家饅頭)
回家後我只要跟饅頭說,這是你自己種的菜菜喔,他就很開心吃下去 
 
 
每個人可以領到兩株小菜苗,大人小孩都有喔~ 
 
 
菜苗不是直接種在地上的土裡,而是離地籃耕
離地籃耕是近年很熱門的耕種方式,尤其是想在都市種菜的都會農夫
架高的籃子四周更為通風,籃子內可以使用有機肥料與土壤,不受到地面土壤的汙染
有興趣當都會農夫的朋友,也可以跟飛奇蔬活農場租借籃子喔!
 
 
饅頭在伯伯(饅頭爸)的指導下,看起來也種得有模有樣
 
 
種了小菜苗,也別忘了幫它澆澆水,大約一週就會長大不少,可以拿來餵雞
 
 
下一個活動就是拔菜餵雞!
我們不可能等到一週後再來收成,因此農場主人會將上一場活動所種的葉菜
讓孩子們體驗拔菜,一種前人種樹後人乘涼的概念 
 
 
拔菜不是將葉子連根拔起,而是要用手將葉子折斷
對幼幼班年紀的孩子們來說,要耐著性子輕折葉菜,是個不小的考驗
同學拔得很優雅,而饅頭則已經沒耐性亂拔一通....
 
 
饅頭看著自己拔的好幾片大葉子非常開心
 
 
接下來大家前往農場另一邊的養雞場,開始餵雞吃菜摟~
農場主人說,要蹲低、手拿葉子餵雞吃,不可以站高或把葉子丟在地上
孩子們都很勇敢,一點都不害怕,雞群們也相當友善
小滿小時候覺得雞超兇悍,不敢靠近外婆家養的雞
但這裡的雞群真的很乖,還可以像摸寵物那樣摸他們的毛耶,真是太驚訝!
 
<本照片為農場提供> 
 
手拿葉菜餵雞也不用擔心雞會啄傷孩子,因為雞只會吃葉子不吃梗 
 

 
後來農場主人拿出一些吐司,讓孩子們給雞換換口味
結果饅頭竟然說他肚子餓了,想吃小雞的土司 囧
 
 
飛奇蔬活農場裡面目前飼養四種雞,今天看到最多的是色澤閃亮的黑羽土雞
 
 
遠一點的雞舍還有其他品種的雞隻,雞兒們吃飽就不會出來搶食了
 
 
飛奇蔬活農場還飼養了五種鵪鶉,體型有大有小,非常可愛
這些鵪鶉被農場主人非常呵護的供養著,溫溼度調控完全電腦化
鵪鶉每天也會下蛋,利用照蛋燈找出未受精的蛋,就可以提供的客人品嘗~
 
 
這裡的鵪鶉活動空間很大,每隻都好有活動力!
農場主人說,如果看到毛髮脫落斑駁的鵪鶉,牠不是被虐待或欺負
而是因為太受異性歡迎,很多異性追求...才毛髮稀疏 
 
 
欣賞完可愛的鵪鶉,下一個活動是回到菜園撿鳥蛋
其實是農場的工作人員偷偷擺放的,讓孩子們像玩捉迷藏般尋找鵪鶉蛋
饅頭小心翼翼的拿著他撿到的鵪鶉蛋,要吃顆蛋可是如此得來不易呢!
 
 
結束三個動態活動後,農場進行簡報介紹以及Q&A活動
透過這些簡報,我們更清楚農場的理念,也學習到很多生活知識 ^^
Q&A答對還有獎品,簡報不多放,大家自己去體驗就知道,很好玩!
 
 
 
 
聽完簡報,孩子開始有點躁動,接下來要進行烤鵪鶉蛋的活動摟~
正式享用午餐前,孩子們因為上午的活動已經開始飢腸轆轆
這時候先烤個鳥蛋嚐嚐,當作開胃,非常適宜!
 
 
店家提供每1~2個家庭一組烤盤,超可愛的小鐵盤
同學媽媽們很心動想買一個帶去露營 哈
 
 
店家還提供特殊的剪鳥蛋專用剪刀,可以輕鬆剪開蛋殼
而且剪刀前端是圓形的,讓孩子使用也很安全喔~
 
 
塗了油的鐵盤,倒入鳥蛋開始滋滋作響,香氣四溢
孩子們興奮的看著鳥蛋被煎熟,爸媽手忙腳亂地將鳥蛋翻面,相當有趣的體驗 
每個人至少有三顆鳥蛋,不過大部分都是進了孩子的肚子啦~
 
 
品嘗完美味的鳥蛋後,正式的餐點也登場了!
用鑄鐵鍋燉煮的平安麵線、奶燴通心麵,兩種都是孩子們很愛的主食
 
 
口味也相當不錯,不過度調味,品嘗食物的原味
活動後來下著小雨,中午開始轉為濕冷,品嘗熱呼呼的麵湯讓人很溫暖
 
 
口袋三明治,裡面夾著美乃滋跟素鬆
脆脆的素鬆搭配鬆軟的土司,很像野餐點心~
 
 
三色小壽司,看到這些孩子們都很興奮,超繽紛的~
 
 
 
還有海帶芽湯跟檸檬慕斯,小小一個,剛剛好不甜膩 
 
 
 
用餐結束稍作休息後,還有最後一個活動:蛋殼風鈴DIY
大人小孩都有材料包喔,跟孩子一起製作可愛的風鈴帶回家
 
 
蛋殼風鈴需要綁繩子的技巧,需要家長協助
孩子們主要負責彩繪風鈴下方的紙片
饅頭點了七個不同顏色的點點,很像北斗七星 haha
還有同學媽媽展示孩子畫的紙片像符咒,真是太逗趣了!
 
 
最後的蛋殼風鈴成品,回家掛著,當作這次活動的紀念~
 
 
農場的新朋友,鵝爸爸、鵝媽媽跟三隻小鵝,尚未開放出來見客喔~
期待下次再來訪,就可以跟鵝家族一起相見歡!
 
 
<本照片為農場提供>
 
 
 
【飛奇蔬活農場】
電話:(02)2947-1616
地址:235新北市中和區興南路二段399巷134-1號
營業時間:僅週六日營業,10:00~19:00,平日可預約用餐
 
 

    蘇小滿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()