今天來到的蘆竹不是桃園蘆竹區,

是位在苗栗頭份一座擁有三百年歷史,古色古香的老社區!

這次跟著苗栗縣政府推出的2020苗栗廚藝體驗,

一起享用客家米食點心並體驗捏陶、紅龜粿等DIY活動,

蘆竹湳古厝這邊也有舉辦遊貓裏共作粄的活動唷~


富饒古意的建築人文搭配豐富的活動,
讓我們來到苗栗除了採草莓、逛尚順之外還有更多的一日遊選項!


 

沿著路牌指示我們來到了古厝風情館,有別於外頭的車水馬龍,

蘆竹湳像是被時光遺忘的老靈魂,社區居民致力維護保存的不僅僅是他們的家,

也是當代所有人的共同回憶,並讓後代們能夠感受到文化的陶冶。

 

 

 

 

為我們導覽的耿大哥說,台北有座101,這邊也有頭份105。

聳立的大煙囪排放著白煙裊裊,民國75年蘆竹湳社區周圍雖蓋起了廠房,

但原先多為務農的村民並沒有因此獲得能夠適應的工作機會,為了生活只好逐一離家。

而在原地原樣維修的法條規範下,現在的建築也才得以保留了下來。

苗栗縣傳統聚落文化協會的積極推動下,

受感動的陳水金家族將已無人居住的老宅自行整修,

無償借給協會使用,打造成今日的古厝風情館,作為參訪導覽的場域。

 

來分享當天聽到的小常識,

當我們來到寺廟或三合院時,跨過門檻才是有禮貌的!

若我們直接踏上去,則代表我們想要找主人家的碴,是很不禮貌的喔~

 

 

 

 

早期這邊的居民種植了很多蘆竹,可以用來搭茅草屋!

 

 

沿途都可以看到許多創意與巧思,
讓古色古香的街道也充滿童趣!

一不小心就會讓人駐足許久~

 

 

 

 

 

 

林家祖厝藝文空間,

每周三、六可以預約參觀溪河堂內部的檜木建築!

 

 

為了能夠延續傳統,修舊如舊的維護方式也是這邊的一大特點。

由於台灣已經沒有出產這種屋瓦,

所以古厝的修繕都是取用同社區內沒有使用的房舍的屋瓦來修繕,

讓空間盡可能保持原貌。

 

 

大門選用粗實千年檜木原木對切製作而成,上方的木紋有著明顯的對花紋理!

 

 

 

 

 

 

來到蘆竹湳古厝千萬不可錯過的還有這間百年柑仔店!

在早期,位在社區主要幹道的他,

可是提供了社區居民所需的民生用品以及孩子最愛的小零嘴~

 

 


百年柑仔店對面的初心書窩,裡面募集了許多的二手書,
不論是想要來買書、換書、看看書,都一定可以挖到寶唷! 

 

 
除了走走看看外,
蘆竹湳社區也有許多豐富的DIY體驗,
非常適合一家老小的親子、情侶或是好友們一同前來~
 
 

 

 

體驗完DIY一定要來蘆竹湳灶腳飽餐一頓!

現場除了小品項的單點菜單外,

也有提供團客的無菜單桌菜料理~

($5000/桌起跳,周一公休,三天前要預約)

 

 
 

 

 

 

內部的環境也是古色古香,讓我想到鄉下的外婆家呢!

 

 

 =尖山米粉=

 

 

 =滷豬腳=

自養的溫體滷豬腳,使用醬油跟全酒滷了兩個小時,吃起來非常夠味彈牙!

 

 

=桂竹筍=

 

 

=海鮮豆腐南瓜煲=

 

 

=泰式鱈魚=

 

 

=燒酒雞=

這道的酒香非~常濃郁!
未點火的煮法讓酒氣完整保留,喝了一口全身都暖起來了~

 

 

=花椰筍=

跟一般的花椰菜很不一樣,吃起來很脆口,是當地居民自己種植的唷!

 

 

=蔬菜湯=

清甜的湯頭,裡面有彩色玉米、蓮藕以及紅蘿蔔

 

 

=透抽芹菜管=

 

 

 

=紅豆紫米湯圓=

甜度拿捏得很剛好,做成冰涼的甜品剛好一解燒酒雞的酒勁~

 

 

選擇回到家鄉一起打拼的青年還有憩陶老闆。
放下在對岸的工程師一職,毅然決然回到家鄉蘆竹湳!

景德鎮的陶瓷、祁門紅茶、陶烘咖啡,

老闆炙熱的眼神訴說著他的熱情與喜愛,

想傳達給每一位旅人的是,

生活的美學來自我們內心的陶冶以及獲得滿足的味蕾。

 

 

 

精美工藝製成的杯具,除了能夠用來飲茶品咖啡,也可以成為房內的燈飾!

 

 

 

 

諾大的庭院也可以讓孩子們打打羽球~放放電! 

 

 

長樂未央,富含創意的設計提醒我們,換個角度看事情,一切可以很不一樣!

 

 

走進時光流轉的小巷,

蘆竹湳社區像是等待我們回家的長輩,為現代人的心靈留著一盞燈。

被時光遺忘而佇足,

卻能以最質樸的感動,喚醒被我們遺忘的童真與初心!


 

【蘆竹湳古厝】
電話:(037)628-187
地址:351苗栗縣頭份市蘆竹里15鄰191號
FB:https://www.facebook.com/luzhunan
 

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