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清明連假後緊接著就是滿媽的生日，再來就準備迎接五月第二個星期天的母親節

小滿家通常會選擇吃母親節大餐慶祝，如果時間允許再安排一天小出遊

這次慶祝滿媽生日，再次來到新竹CP值超高的芙歐Fullpasta義式餐廳

前幾天小滿才看到好友也來這邊聚餐，真的是新竹家庭聚餐首選呢~

這次用餐，是店家邀請小滿來品嘗即將推出的母親節三人優惠套餐

【三人馨動媽咪套餐】可以吃到新推出的手工提拉米蘇蛋糕，分量超大！

而且套餐內還包含超熱賣的黃金炸雞腿塊，不用再額外加價喔~

每次來芙歐光是吃美味的前菜餐點就八分飽了

母親節三人套餐的份量，四五個人分著吃也可以喔~

芙歐Fullpasta義式餐廳也是一間超棒的親子友善餐廳

去年帶饅頭來時他還太小，全程都在睡覺，這次二訪，饅頭已經可以吃兒童餐

隨餐還贈送超可愛的玩具，饅頭超開心的，吃飯都要緊抓著玩具車

小滿很放心讓饅頭吃芙歐準備的餐點，因為真材實料

主廚每天都使用新鮮的雞骨、蔬菜熬製高湯，餐點也都是使用主廚自製醬汁 

可不是快速使用調理包上菜的，難怪味道吃起來特別美味！

素食者還有奶素餐點可以享用，醬料也是芙歐義式餐廳的主廚特製

有義大利麵、燉飯、比薩，連素食者也能品嘗到多樣奶素餐點

芙歐Fullpasta義式餐廳位於清大宵夜街及建功高中附近

旁邊有知名麵包蛋糕店RT，芙歐的亮黃色大型招牌非常醒目

如果開車前來，也相當方便停車，附近都有路邊停車格

這次全家出動，連難得露臉的滿爸也為了愛妻(孫?)來吃義式餐廳

滿爸最愛的其實是烤鴨跟中式合菜

但這次來品嘗芙歐Fullpasta義式餐廳的料理竟然也讚不絕口！

我們太早到了，11:30才開門營業，幸好貼心的店員讓我們先進來候位

饅頭也跟這邊好多玩偶玩的超開心，尤其喜歡這隻卡比獸

旁邊書櫃上也有很多童書，用餐時孩子如果先吃飽，也可以在座位上看書

好一陣子沒來，芙歐的環境依然整潔、溫馨

這次全家人七大一小，總共八的位置，陣仗很大

因此店家幫我們安排在靠窗的區域，有點像是開放式小包廂 >///<

入座後，店員拿來八本菜單，連饅頭都有一本可以翻著看，好貼心

瞧饅頭聚精會神在研究芙歐的菜單，簡直像個小大人

小滿跟饅頭說，今天你可以自己吃兒童餐耶，第一次的專屬兒童餐！

這次要來搶鮮品嘗的是【三人馨動媽咪套餐】

點選三份主餐，再加價749元，就可享有湯品、沙拉、前菜、小點、甜點、飲料

而且每點一份套餐，芙歐將捐出33元支持伊甸的弱勢兒童服務計畫

小滿前面有提到，三人馨動媽咪套餐有新推出的大份量提拉米蘇蛋糕

而且套餐內還包含超熱賣的黃金炸雞腿塊，不用再額外加價喔~

三人馨動媽咪套餐正式供應時間為5/3~5/12，為期兩週左右

即日起就能打電話預約訂位喔！

完整菜單或是其他主餐內容，可以參考小滿的一訪文章喔~

(新竹美食) 芙歐Fullpasta義式餐廳 ❤ 超推!2018新菜單用心製作的美味親子友善餐廳/兒童餐/奶素/近建功高中清大夜市 

我們有七位大人，所以點了兩套【三人馨動媽咪套餐】以及一套單人套餐

不過實際品嘗下來，小滿覺得【三人馨動媽咪套餐】分量十足

大概四個人吃差不多，如果八個人去，點個兩套就很夠吃~

套餐有兩種沙拉可以選，我們兩種都吃到了~

【雞肉蘿蔓沙拉】，可搭配三種沙拉醬，而且醬料不夠還能免費再續喔！

很少有店家這麼大方說可以續醬料耶，每一種醬料都很好吃喔！

醃製入味的雞肉片，軟嫩不乾材，雖然有帶皮但一點都不油膩

沙拉有冰鎮過，清涼開胃，小滿個人最喜歡搭配油醋醬

另一款是【煙燻鴨胸蘿蔓沙拉】是新口味的沙拉

小滿覺得煙燻鴨胸搭配油醋醬超適合~

套餐有附三碗濃湯，有豐富配料的玉米濃湯

每一匙都有好多玉米、火腿、馬鈴薯、碎洋蔥等食材~

帕馬森軟法麵包，柔軟蓬鬆的麵包，外層有淡淡的起司鹹香

可以搭配一旁的蜂蜜芥末醬，或是沾著玉米濃湯一起品嘗

店家非常貼心在餐點準備時，看到饅頭因為肚子餓在焦躁，就先烤了這份麵包

饅頭也吃得非常開心~不過這是單人套餐才會有的喔！

焗烤前菜三選二，因為點兩套【三人馨動媽咪套餐】所以三種都吃到了~

第一樣前菜是小滿個人最愛的【焗烤孔雀貝】，每一份有三大顆孔雀貝

加上起司直接焗烤，奶香融合孔雀貝的鮮甜，相當美味

【焗烤奶香花椰菜】，花椰菜還保留著相當多汁的水分，維持脆甜口感

綠色花椰菜富含多種維生素、鈣質、纖維質還有抗癌物質，要多多補充呢~

【法式香濃野菇起司烘蛋】，這道老少皆宜的前菜，裡面藏著豐富配料

蛋香味非常濃郁，又有健康的菇菇、對抗感冒增強抵抗力的洋蔥絲

以及鹹香高鈣的起司，非常營養！

接下來式分享小點四選一，除了超推薦的【現烤金黃雞腿塊】

以及店家熱賣的【Double飽足黃金脆薯(雙沾醬)】，我們還有加點【酥炸鱈魚條】

【Double飽足黃金脆薯(雙沾醬)】提供番茄醬以及黃芥末醬

每一根薯條都炸到外酥內軟，綿密的馬鈴薯沾醬讓人忍不住一口接一口

【酥炸鱈魚條】本身就有味道，因此不建議再額外沾醬

熱呼呼的鱈魚條，酥炸麵衣裡面包著細緻滑嫩的鱈魚，不過口味稍鹹

再來就是小滿思思念念、超期待的【現烤金黃雞腿塊】

非常大塊的帶骨雞腿肉，烤到外皮酥脆，雞肉卻保有嫩度與彈性

一口咬下，裡面的雞汁不斷流出，淋上金桔汁酸酸甜甜、去油解膩

饅頭看著大人品嘗一道又一道的料理，眼巴巴的他只能先啃麵包喝濃湯

因為兒童餐的貝殼麵需要較長的時間滾煮，約需等待10分鐘

豐富的兒童餐以飛機的餐盤盛裝上桌，有一杯牛奶(可換柳橙汁或蘋果汁)

一碗濃湯、雞塊薯條、雞肉貝殼麵(可選奶油或蔬菜醬汁)、奶酪

以及饅頭超喜歡的玩具，好大一輛玩具車，店家也太大方~

饅頭吃了不少貝殼麵，口感較軟，讓孩子們咀嚼時不費力

隨餐附上的一杯牛奶，饅頭喝光光

不過因為饅頭才一歲多，食量不大，小滿也還不讓他吃炸物

因此雞塊薯條都進了爸爸媽媽的肚子XD

今天送的兒童餐玩具是消防車模型耶，超大一台，超有誠意的玩具！

 不過這是同一桌有壽星，才能享有的壽星優惠喔~

例如用餐時寶寶是壽星，則兒童餐的玩具會送大車子

而剛好滿媽是壽星，饅頭托外婆的福，也獲得大車子 >////<

如果沒有壽星的話，會有小一點的玩具，不過寶寶看到玩具都很開心啦~

饅頭看到自己專屬的餐點很開心，不斷興奮地要開始吃飯，還拿到禮物，更是心滿意足

立刻就要小滿幫他把拆掉塑膠袋，吃飯時手還緊抓著玩具車不放

在餵食饅頭的同時，我們點的主餐也上桌摟~大家幾乎都不約而同點了海鮮料理！

 芙歐今年慶祝母親節，除了三人套餐之外，還有升級大蝦的超值優惠

雖然是5/3~5/12期間限定，偷偷說，現在想吃的話，可以跟小滿一樣提早嚐鮮喔~

美味的新鮮大蝦，長度幾乎跟我的臉一樣，肉質類似龍蝦，口感也相當鮮甜且Q彈

 輕輕用點力拉一下，整條蝦肉就可以被取下來，相當方便品嘗

除了新鮮大蝦之外，還有相當多的蛤蜊、烏賊、孔雀貝、帆立干貝等海鮮配料

升級大蝦的海鮮義大利麵或是燉飯，主要搭配日本三路奶油海膽魚卵醬

充滿海鮮鹹香的海膽醬，還加了許多入口就產生啵啵啵口感的魚卵

沾覆在義大利麵條上產生稠滑口感，每一口都充滿濃郁的海味與奶香~

如果想搭配其他醬料，例如蒜炒XO醬、蘿勒醬、泰式酸辣醬等，可補差額

除此之外，芙歐超有特色的賣點就是這一小杯的【特級冷壓初榨橄欖油】

可以淋在義大利麵或是燉飯上，攪拌後一起品嘗，不只健康，還能增添香氣~

【特級冷壓初榨橄欖油】是橄欖進行第一道冷壓的橄欖油

保留最多的風味以及營養成分，加到義大利麵，讓麵條更有滑順口感

芙歐的海鮮義大利麵或是燉飯，總共可以搭配七種醬汁

初訪的時候我們只嘗試過日本三路奶油海膽魚卵醬

這次二訪，我們嘗試了許多不同的醬料，每一種都令小滿驚艷！

例如小滿的妹妹點的海鮮義大利麵搭配拿坡里番茄醬

酸甜開胃不膩口，小鳥胃如她竟然可以整盤吃完

而且一直大讚蝦子都已經剝好殼，店家真的超貼心~

我家Honey也點海鮮義大利麵，不過他選了泰式奶油醬搭配

奶香中帶著辣味，後勁相當強烈，推薦給喜歡吃辣的朋友，很有層次的辣味醬料

小滿發現芙歐的辣味料理都相當有特色耶，選擇又多，難怪回訪率這麼高！

除了義大利麵，當然也有燉飯可以選擇

像我家小妹無飯不歡，一定要吃飯才有飽足感，所以點了海鮮燉飯

說到頓飯，小滿也非常推薦這道【凱利茴香番茄牛肉燉飯】

像滿爸牙口不好的人，也大讚牛肉超軟嫩，搭配馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍

有點像咖哩，但卻散發淡淡的茴香獨有芳香，再融入番茄的酸甜滋味

直接品嘗，就已經是一道讓人驚豔的好味道，但還不僅止於此

更特別的是，這道凱利茴香番茄牛肉燉飯可以搭配店家自製優格

微酸又帶著奶香，點一道燉飯可以吃到兩種風味，太超值了！

這次還嘗到了Pizza，非常令人驚豔，一定要推薦給大家！

【XO醬辣炒鮮蝦干貝披薩】熱騰騰上桌時，我們忍不住發出讚嘆，超彭湃的~

Pizza切成八大塊，每一塊上面都是滿滿的配料

干貝、蝦子、黑橄欖、XO醬、蔥花、辣椒與洋蔥等

將粵式料理的XO醬，搭配義式橄欖、洋蔥，再撒上台式蔥花，卻融合得恰到好處！

Pizza的高度超高，因為每片Pizza上都有一支鮮蝦，蝦頭與蝦肉分開

蝦肉也都撥好殼，並先將蝦頭分開，不只方便食用

也讓喜歡品嘗蝦膏的朋友，可以邊吃Pizza邊吸允蝦頭 >///<

品嘗完美味的主餐後，接下來就是小滿最期待的甜點時間 

只有點【三人馨動媽咪套餐】才能吃到店家自製的手工提拉米蘇喔~

店員送上桌時，小滿嚇到，三人分的蛋糕竟然用這麼大的碗盛裝，老闆超霸氣！

提拉米蘇最正統的做法，是將生雞蛋的蛋黃與蛋白分別打發

再加入Mascarpone起司混合成起司奶蛋液，於其中鋪上浸過咖啡酒的手指餅乾

最後灑上一層滿滿的可可粉在表面，就是美味的提拉米蘇

但是芙歐的提拉米蘇，並沒有加入生雞蛋喔，因此奶素者也能享用

或是像我家Honey這種完全不敢吃生雞蛋，連半熟蛋都拒絕的，也能安心品嘗~

芙歐的提拉米蘇雖然沒有加生雞蛋，但是加了一點Marsala wine

這是一款帶有特殊香味的紅酒，聽到酒，可能有人會擔心酒味太重

小滿實際品嘗後其實一點都沒有酒味喔，只有淡雅芳香，可以放心品嘗

而且手指餅乾浸泡的濕潤度剛剛好，不會過度濕潤甚至軟爛，小滿很滿意！

這個好吃的手指餅乾小滿好希望可以再鋪多一點，讓我吃得更滿足 >////<

ps.雖然沒有酒味，但因有酒精成分，因此還是宣導一下

未成年請勿飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒。 飲酒過量，有害健康

【三人馨動媽咪套餐】的另一道甜點

我們點了超人氣的「花生巧克力雙拼QQ麻糬甜薄餅」

初訪時就有吃過，當時印象超好，一直想再吃一次

前面介紹的提拉米蘇因為有加入一點Masala wine紅酒

有些素食朋友若不能碰酒的話，很推薦品嘗麻糬甜薄餅

芙歐使用新竹在地店家「福源花生醬」的無糖花生粉

以及低糖的巧克力粉，做成雙拼口味

薄脆的餅皮上面鋪著一層麻糬，又脆又Q的口感非常有趣

記得一定要趁熱吃，才能吃到很脆的餅皮口感喔！

小滿這次的遺憾就是因為饅頭長大了，最後根本坐不住一直要去外面散步

因此這道甜點上桌時，小滿沒有空趁熱吃，回座位時我的份已經冷掉，好傷心

但家人都說很美味，看來還是跟初訪時一樣好吃，品質維持得很好呢^^

單人套餐的甜點，還可以選擇明治冰淇淋

小滿家有一位草莓控，看到草莓冰淇淋就失控 

芙歐是間用心的餐廳，從各種小地方就能驗證，例如這道冰淇淋

小滿本來以為就是給一球冰淇淋而已，沒想到還撒了一些佐料並插上一片餅乾

飲料也相當有誠意，很少看到店家提供的花草茶，還附堅果！

這是小滿為滿媽點的洋甘菊花茶，無糖、無咖啡因

洋甘菊花茶，有助於減緩失眠、降低血壓，母親節一定要讓媽媽好好放鬆一下^^

錫蘭皇家鮮奶茶(無糖)，口味清爽不甜膩

芙歐也有提供錫蘭皇家奶茶，也就是以奶精代替鮮奶

芙歐的菜單上也貼心說明，添加奶精的奶茶，口感濃厚、奶香味充足

而使用鮮奶的鮮奶茶，口味較為清爽淡雅，若沒有加糖，相對來說較為淡薄

不過小滿品嘗後覺得，沒有我想像中的那麼清淡，奶香味也挺明顯

可能我早就已經不喝奶茶很久了，口味沒有養重 :P

除了兩款熱飲之外，其他人都點了冷飲，因為那天實在很熱XD

從左到右依序為：冰抹茶歐蕾、現打蘋果鳳梨汁、冰榛果拿鐵、冰原味拿鐵

每一杯飲料都好大杯，可以邊喝飲料邊繼續聊天，好好享受家庭聚餐時光 

以上就是小滿在芙歐幫大家搶鮮品嘗的母親節套餐

芙歐FullPasta義式餐廳不只餐點美味，小滿覺得更棒的是店家的服務

絕對可以讓全家人都感受到賓至如歸的親切招待~

正在煩惱母親節要帶媽咪去哪裡慶祝嗎？小滿真心推薦來芙歐吃大餐喔！

【芙歐Fullpasta義式餐廳】

電話：(03) 573-5511

地址：新竹市金城二路38號

營業時間：週一至週五 11:30~14:30 / 17:30~21:30

 週六至週日 & 例假日 11:30~21:30 (下午不休息)

官網：http://www.fullpasta.com/

FB粉絲團：https://www.facebook.com/fullpasta/

備註：可刷卡 / Wifi / 嬰兒座椅 / 尿布台 / 15人以上定位需付訂金1000元