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小滿的爸爸不只喜歡吃烤鴨，更喜歡吃自助餐或是吃到飽

他發現最近在湳雅大潤發附近開了一間「日式自助餐」，超特別

所以就拉著我們姐妹跟媽媽一起來嘗鮮

「三代喜」外觀非常有日式氣氛

淡雅清新的色系，讓人還沒進到店裡，就感覺神清氣爽

「三代喜」五月才剛開幕，師父有超過20年的日式料理經驗

門外除了有慶祝開幕的花籃

還有日本人喜歡掛在店家門上的「注連繩」

這種稻草繩結編織是早期農業社會懸掛在家門或是廟宇

作為迎新、開運、祈福的用途

日本人直到現在還傳承這項傳統，小滿在京都旅行時就看到很多

一進門的牆上，述說著這間店的由來，感覺是可愛的一家人開的

或許也是希望客人可以三代一起來享用美食

因此命名為「三代喜」，是間溫暖又幸福的小餐館 ❤❤❤

一進門就有很熱情的阿姨帶我們入座

向我們解釋如何用餐還有收碗盤的地方

店內空間不大，主要是四人座或是六人座的

淺色木頭桌椅跟一般的自助餐很不一樣

每張座位上有榻榻米坐墊，好可愛！

我們坐在落地窗邊的位置，採光很好，但又不會曬到太陽～

每張桌上都有可愛的狸貓罐，裡面是醬油跟牙籤

在結賬桌上有一張菜單，是服務人員結賬看的

小滿瞄到趕快拍下來

小小的自助餐館提供非常多樣的美食

生魚片、沙拉、小菜、壽司、烤物、炸物

炒類、飯類、麵食類、湯物、關東煮

還有尚未推出的候補菜單

「三代喜」主打的特色是「清淡、雅食」

的確在調味上不過過重油膩！

中島區有自助麥茶跟筷子湯匙可取用

一整排的自助區，菜色還沒有完全補齊

可能是11點一開店就被拿光了XD 師傅正在忙碌中

花卷壽司(TWD 60)、海苔壽司(TWD 50)跟豆皮壽司(TWD 50)

一盤3~4個，還算平價

牛肉壽喜燒(TWD 95)跟馬鈴薯燉肉(TWD 80)

搭配白飯超棒的！！！

原味玉子燒(TWD 60)跟海苔玉子燒(TWD 60)

酥炸軟殼蟹(TWD 120)跟炸雞沙拉(TWD 120)

野菜天婦羅(TWD 60)跟炸蝦天婦羅(TWD 100)

醬燒秋刀魚(TWD 80)

看起來很好吃，喜歡吃秋刀魚的媽媽竟然沒拿

原來是小滿爸動作太神速，已經拿太多東西去結賬，所以先作罷 囧

冷盤區則放在冰櫃取用，最上面是小菜

中間是沙拉和鮑魚，下面是生魚片

小菜分量很多，辣味螺肉(TWD 55)跟海蜇絲(TWD 45)

蜜汁黑豆(TWD 45)、過貓(TWD 60)跟韓式泡菜(TWD 45)

蔬果沙拉 (TWD 80)，用料非常豐富，上面還有一些蟹肉

綜合生魚片(TWD 150)，總共五片，後面好像還有一顆小生蠔還是鮑魚？

關東煮區，每種20元，隨便夾～XD

旁邊的蒸氣櫃裡還有茶碗蒸，一碗35元 (忘了拍:P)

我們點了馬鈴薯燉肉+白飯+黑豆

馬鈴薯燉肉超好吃！！！

肉片很嫩，還有燉得軟爛的洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯

豬肉片的油脂融入蔬菜燉煮的湯汁拌飯

兩個人分食剛剛好！

白飯一碗15元，是壽司米，米粒彈牙好吃

不是很大碗，女生一碗剛好

男生可能就還需要吃壽司或其他的

黑豆顆粒渾圓，煮的綿密不會太甜

媽媽很喜歡，但是分量太多吃不完，就打包回家哩

炸蝦天婦羅一份有兩隻蝦，還有一片茄子跟芋頭

蝦子滿大隻的，很Q彈，麵衣不會太厚太粉

茄子酥脆多汁，但可惜芋頭太薄太硬

不過整體來說算是CP不錯的一道餐點

咬下第一口就看得到蝦子

小滿有學過怎麼做飯店自助餐的炸蝦

師傅說便宜的自助餐通常會拍拉蝦子讓長度變長

但是蝦肉就不會那麼緊食Q彈

「三代喜」的倒是讓小滿很滿意^^

豆皮壽司，小滿妹嘎G的最愛

但我跟媽媽都不是很愛這種沒什麼料的壽司XDDD

不過身為美食部落客還是要來幫大家嘗鮮一下

豆皮壽司這種味道純粹的料理，要好吃最重要的就是米飯

「三代喜」的豆皮壽司一口咬下，米飯粒粒分明而且Q彈

醋味不會太強烈，還算不錯～

爸爸夾了不少關東煮當正餐XD

我只吃到一卷高麗菜卷，但是頗為驚豔！

上圖是已經被小滿咬一口的，很大的高麗菜卷

內餡的肉也鮮甜好吃～

一般的高麗菜卷，小滿最討厭高麗菜葉咬不斷得感覺

但是「三代喜」的高麗菜葉沒有煮太爛，但竟然不會咬不斷

應該是有選擇比較嫩的葉子來包，大心 ❤❤❤

吃飽後要自己將碗筷餐盤收到「食器返卻口」

這次的日式料理自助餐體驗真是太有趣了

只是這次還沒看到全部的料理都上齊

所以選擇好像有點少，爸爸說他沒吃飽

媽媽則說價格很平價，還不錯

小滿今天看到有人點拉麵

分量超大碗！下次可以再來試試看～