小滿的Honey家吃素食,尋覓臺北好吃的素食餐廳是重要的家庭任務XD
因此小滿也很有口福的常常可以一起品嘗好吃的蔬食料理~
位於新店達觀山腳下,2002年一間不起眼的小店開張了
餐廳主人Bruce從原本成功的人生,因為命運捉弄,成了失業人士
Bruce經過沈澱、自省,重新學習尊重生命,因此決定開間蔬食餐廳
以Bruce的名字將餐廳取名「布佬」,諧音同「不老」
想以好吃的蔬食料理,帶給大家更健康的生活~
位於新店的布佬餐廳占地十分廣大,生意也很好
一進門就可以看到透明的窯烤披薩廚房
收銀台的黑板上有很多推薦菜單
店內設計走溫馨、明亮的路線,座位非常的多
這是二樓的一角,還有另一邊座位也很多,適合包場!
Menu很多頁,小滿也一頁頁都拍給大家參考摟^^
主餐單點很便宜,約160~180元左右
點主餐加價190元變成套餐,包含沙拉、湯品、甜點、飲料,超划算!
也可以點四人套餐或是六人套餐,小滿覺得更划算
我們五個人用餐,點了一個四人分享餐1600元+10%服務費
蔬食的義大利麵有多樣選擇
Honey家來吃過很多次,最推薦「南瓜起司麵」
喜歡吃飯的,也有燉飯跟炒飯可以選擇!
這次Honey家帶小滿來,發現印度咖哩炒飯也很好吃,推薦
最特別的是現點現做的窯烤披薩
兩人點一份披薩再加價套餐~很適合兩個女生的分量!
除了主餐之外,也有其他特色小菜
湯品跟沙拉
甜點跟飲料
還兼賣水果酒、啤酒跟優格
以及Bruce太太做的手工甜點,每天口味不同
當日甜點可以參考收銀台旁的黑板,限量的喔~
首先上桌的是四人套餐的凱薩沙拉,分量很大
還提供兩種沙拉醬:蜂蜜芥末跟凱薩醬
沙拉的料也很特別很豐富,有甜菜根、南瓜薄片、蘋果、番茄等
套餐的佛卡夏麵包四人份
附上起司醬,超棒的搭配,雖然很罪惡但是超好吃!
熱呼呼的佛卡夏麵包塗上起司醬,是不是很誘人 >////<
麵包外酥內軟,是標準又好吃的佛卡夏麵包!
四人份的濃湯,很壯觀吧XD
我們點了兩碗蘑菇濃湯,兩碗南瓜濃湯
真材實料,都很好喝,小滿個人比較偏愛蘑菇濃湯:P
四人套餐的田園時蔬比薩,料很多很好吃!
不過整體來說調味比較清淡,喜歡蔬菜的會很愛
薄脆餅皮,麵粉香氣十足!
加點的「焗烤素田螺」單點一份150元,共六顆
還會再附一份佛卡夏麵包,我們吃麵包就快飽了XD
素田螺原來是蘑菇,非常多汁鮮甜!
小滿覺得比真的田螺還好吃,真的很推薦
四人套餐可以任選180元以下的飯類和麵類
我們選了印度咖哩炒飯,小滿覺得最好吃的就是這道
而且身為廚師的Honey家爸爸,也很喜歡這道噢!
綜合咖哩香料拌炒青椒絲、嫩蘆筍、番茄丁、蘿蔔絲
咖哩香氣包裹著每一粒米飯,非常夠味喔!
還有南瓜起司義大利麵,醬汁濃稠充滿南瓜香
口味偏甜,很受女生歡迎~
瓜泥奶香包裹著麵條,還有杏鮑菇片跟香菇片
份量也不少,適合2人左右分食
四人套餐附的迷迭香薯條,不過迷迭香很少
完全沒有聞到迷迭香氣,倒是旁邊附的蜂蜜芥末很搭!
到甜點的時候大家有點吃不下了
我們點了兩份奶酪、香脆冰淇淋(現麵是巧克力脆片)
義式米布丁好像沒了,所以換成百香果奶酪
小滿對於甜點沒有太多印象XD 我家honey好像比較喜歡奶酪~
餐後飲料則是玫瑰水果茶跟洋甘菊舒壓茶各一份,都挺好喝
小滿很喜歡這邊的氣氛
不同於印象中的素食/蔬食餐廳
西餐手法做成的特色料理讓人驚豔又好吃
非常推薦給偶而想嚐嚐素食/蔬食的朋友,更推薦給素食朋友喔!
【布佬餐廳-安坑店】
電話:(02) 8666-6181
地址:新北市新店區車子路137號
營業時間:全天11:00~22:00 (14:30~17:00下午茶時段)
大眾交通方式:從捷運「新店站」搭乘大南客運839公車,至「布佬餐廳」站下車
【布佬餐廳-內湖店】
電話:(02) 2792-9690
地址:台北市內湖區民善街88號5樓(內湖家樂福大樓)
營業時間:11:30~22:00 (平日14:00~17:30休息)
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