來到越南除了喝越南咖啡
另一項絕對要品嘗的小吃,就是隨處可見的法國麵包
不過小滿不是很敢吃路邊的小攤子,越南很多帶斗笠的攤販
可以從小小的、肩膀擔的小攤子裡面,變出越南河粉或是法國麵包
小滿雖然非常佩服,但總還是覺得找店家賣的會比較衛生一...點點XD
在網路上搜尋在地人也推薦的法國麵包店
發現這間「Banh Mi Huynh Hoa」距離胡志明市博物館不遠
而且被譽為全越南最最最好吃的法國麵包
因此我們發揮自助旅行背包客的精神,穿越小巷步行到此
發現長長的人龍在排隊,果真是連在地人都很愛的法國麵包店!
排隊的人潮絡繹不絕,而且愈來愈長
每個人都買好大一袋,所以排個20分鐘是基本
小小的店面裡面都是服務人員,非常有秩序的分工合作
這位負責烤麵包的大叔相當忙碌,把每個麵包烤的酥酥脆脆~
另一側的包料區,更是厲害
兩位大姐非常俐落快手的將各種配料夾入法國麵包中
小滿根本是看到目不轉睛,簡直太神速了!
這邊的法國麵包只有兩種口味,小滿選了綜合越南法國麵包
一個是越南盾35,000,大概是台幣46元,跟在台灣吃沙威瑪差不多
熱熱的法國麵包包著好多料,麵包裏鋪上一層鵝肝醬
再堆疊好多種火腿、肉片、蔬菜、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜
已經吃過晚餐的我,真心覺得根本吃不完這一整個...
但是....人的潛力真的無限,尤其遇到美食的時候
不知怎麼的,我一口接著一口....
竟然就全部吃光光了,我的老天~完全沒再管熱量了 (掩面)
這個法國麵包真的是無敵好吃,令人回味無窮
若有機會再來到胡志明市,我一定會再來吃一次!!!
【Bánh Mì Huỳnh Hoa法國麵包專賣店】
電話:(+84) 28-3925-0885
地址:26 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, 越南
營業時間:14:30~23:00 週一到週日無公休
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