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去年底才開幕的「荷芙亭」已經是IG打卡名店

小滿非常驚訝新竹竟然會有一間超美、充滿「詩情花意」的咖啡廳

「荷芙亭」不只有咖啡,還有早午餐、下午茶,以及超好吃的晚餐套餐 

 

藏身在食品路的巷弄中,倉庫改建的「荷芙亭」綠意盎然

早上十一點店門都還沒打開,就排了好長的人龍

小滿難得回來新竹Long Stay兩週,趕緊來「荷芙亭」報到~

 

超正超美的老闆娘泡芙邀請小滿品嘗上個月剛推出的

紅牡丹龍蝦堡」&「台塑牛小排」,這可是超人氣每天限量的餐點!

「紅牡丹龍蝦堡」每天限量八份「台塑牛小排」每天限量四份

想吃可記得要提早預訂,以現在火紅的程度,想吃還吃不到呢 :P

 

 

「荷芙亭」的門口小花園,還有個木棧小道,小朋友特別喜歡到這邊探險

 

 

厚實的木門上掛的大大的「荷芙亭」招牌

推開大門,裡面是充滿夢幻氣氛與五彩花藝的美麗餐廳~

 

 

一進到餐廳,映入眼簾的就是這一大片美麗的花牆!

女孩們跟閨蜜一起來這邊,肯定會興奮到尖叫的 >////<

小滿跟我最好的閨蜜,也就是我的妹妹Ginny一起來,光拍照就拍了半小時XD

 

 

我也帶了我前世的小情人「饅頭」一起來拍照

不過這位先生比較想吃雞腿,一直不肯把小手從嘴巴抽離XD

 

 

整間店的佈置都非常別緻,以木頭裝潢為主

金屬吊燈搭配黃色燈泡,充滿溫暖的氛圍

地板也非常有特色,人字形的花紋交錯,帶點活潑的視覺效果

 

 

饅頭注意到吧台的鮮花,很想用手去摸

這些鮮花是老闆娘親手設計的花藝,用來搭配每一份不同的餐點

你沒聽錯~這些美麗的花藝,都會隨著餐點一起送上桌,供客人欣賞!

 

 

吧台旁的牆上也富含巧思~

滿滿的乾燥花佈置在兩個四格窗上,中間的白磚壁爐也非常吸睛

天花板上的燈具是超可愛的雲朵,不知道是否也是老闆娘自己做的?

木頭、磚牆、壁爐,還有夢幻雲朵,坐在這奢侈的發呆一個下午超幸福~

 

 

店內的桌椅也都是木頭

老闆娘很貼心加上可愛的椅墊,才不會坐起來硬邦邦不舒服~

 

 

花牆後面也有座位區,這裡也超熱門,方便拍「偷偷探出頭」的照片 :P

 

 

小滿禮拜一去,那天竟然人超多,很遺憾無法拍到「探出頭」的照片

只好借用正妹老闆娘泡芙美女的照片,大家可以學習一下拍照角度

 

 

店裡面除了好美的花藝,還有一台暗紫色的重機!

因為老闆娘是重機愛好者,心愛的重機就放在這當鎮店之寶摟~

 

 

店裡面實在太多驚喜可以拍照,大家來就知道,我還是趕緊先介紹美食~

 菜單也非常美麗,不過只有一頁,可以問問服務人員有無新菜色

小滿當天聽到好多人點「千層麵」耶!

 

 

等阿等~由於生意實在太好,加上熟食的製作時間會比較久

所以需要滿多的耐心等待,幸好有店貓茉茉跟小葵陪伴

還有好多充滿巧思的美麗角落可以拍照,心滿意足拍完後餐點終於上桌了~

 

今天品嘗事先預約的「紅牡丹龍蝦堡」&「台塑牛小排」

上桌時我跟Ginny妹妹都發出讚嘆聲,隔壁桌也不斷投來羨慕的眼神 >////<

讓人少女心大噴發,這擺盤也太美、太浪漫了吧~~~

 

 

小滿顧不得肚子餓,立馬快門按了好多下,因為上桌的不是餐點,而是藝術品啊!

我還選了窗邊的位置,路上的行人或是要進門的客人,都一直盯著餐點看XD

 

 

搭配兩杯色彩繽紛的飲料,分別是「藍色可樂」以及「閨蜜紅茶」

「藍色可樂」喝起來就像是雪碧,不過顏色很美,是杯適合拍照的飲料XD

「閨蜜紅茶」就比較耐喝,有淡淡的玫瑰香,紅茶也不苦澀,還不賴

 

 

終於要開始品嘗「紅牡丹龍蝦堡」

選用每隻約400g的波士頓龍蝦,整支龍蝦從頭到尾的肉都包入麵包中

 

 

龍蝦頭也記得不要錯過

老闆娘說裡面有很多的蝦膏,濃郁的口感讓人唇齒留香

 

 

小滿忙著吃都忘了拍龍蝦膏,借老闆娘的美照當作一下示意照 :P

 

 

龍蝦堡的麵包是老闆娘手工製作的軟法,鬆軟好吃

裡面的龍蝦肉結實有彈性,而且非常鮮甜

最讓人回味無窮的是濃稠的醬料,是老闆娘精心特製的龍蝦荷蘭醬

因為老闆娘跟我妹妹Ginny一樣不愛美奶滋,所以改用荷蘭醬

還重成本加入不少蝦頭、蝦殼熬煮,蝦味超濃郁!

 

 

我跟Ginny一起分食龍蝦堡,Ginny吃到好大一塊的龍蝦肉

挑食的Ginny邊吃邊驚呼,超好吃~超好吃~

 

 

小滿我也吃到兩大塊的龍蝦螯肉,老闆娘很細心,剝的好完整

 

 

邊吃美食邊欣賞美麗的花藝,整個人都不自覺有氣質起來 >////<

服務生來收盤子時我還捨不得讓他拿走,請他讓我放在桌上再欣賞一下

不知道泡芙老闆娘每天花多少成本在這些鮮花上啊?

 

 

接下來是肉食主義者最愛的大塊牛小排!

如果是跟男友、老公來約會,這道餐點絕對可以滿足男士的胃

整塊帶骨的牛小排,厚度超嚇人,感覺是先滷至全熟再烤

雖然是全熟的牛排,但是肉質軟嫩中帶有彈性,肉汁都鎖在裡面了~

 

 

軟嫩多汁的牛排肉,一點都不乾柴,分量也不小,兩個女生分食剛剛好

 

 

牛排的沾醬更是大有來頭~溫潤順口的沾醬小滿我超愛的!

不像是紅酒醬汁那樣帶有一點微酸,反而充滿芬芳的香氣

詢問老闆娘後才知道,原來有加入一些中藥跟鮮花去熬煮

原來是滷製牛排用的醬汁,真的太好吃

小滿還把醬汁連同骨頭外帶回家,隔天自己煎牛排繼續沾來吃

(沒辦法,在這麼有氣質的店裡面,人家不好意思把整隻牛小排骨拿起來啃啊XD)

 

 

跟好姐妹出來用餐,絕對不能少了甜點啊~

荷芙亭的甜點早已經是超級熱門,任選三種甜點+飲料一杯只要499

這價格已經非常佛心,還附上一大束美麗的花藝供欣賞呢!

今天品嘗的甜點有招牌「花圈泡芙」、「季節水果塔」、「草莓🍓千層」

黑貓小葵一直不斷打量我們的甜點,不知道貓咪是否可以吃,所以不敢亂餵食

 

 

「花圈泡芙」超可愛,而且製作的非常精巧,有好多種水果

包含草莓、水蜜桃、哈密瓜、葡萄、奇異果

多種水果粘附在玫瑰卡士達醬上,將各種美味融合在一起

 

 

「花圈泡芙」有滿滿的新鮮水果,裡面還藏著多汁的哈密瓜,令人驚豔

 

 

不同於泡芙鬆軟的口感,喜歡酥脆塔皮的朋友可以選擇「季節水果塔」

同樣有豐富的水果以及卡士達醬,兩款甜點都非常清爽不甜膩

 

 

最後要介紹小滿最愛的甜點「草莓千層」

不同於鬆軟的泡芙皮、紮實的塔皮,小滿更愛酥酥脆脆的千層派皮

而且這個千層真的是由無數層好薄好酥的派皮堆疊

一口咬下就變成好多細碎的小餅乾薄片,黏附著切片草莓與玫瑰卡士達醬

這種美味的口感,讓人一秒鐘就愛上,一口接一口!

 

 

好酥、好薄脆、好乾爽,小滿很少吃到這麼令人滿意的千層呢~

 

 

喜歡貓咪的朋友,也一定會愛上「荷芙亭」兩隻可愛的貓咪

黑色的小貓是「小葵」,興趣是偽裝成雕像,哈哈哈哈

「小葵」也特別喜歡跑到客人的桌上東聞聞西鑽鑽,可能也想吃甜點 :P

 

 

另一隻比較喜歡睡覺的小花貓是「茉茉」,興趣則是鑽進嬰兒車XD

 

 

饅頭當天自己不坐嬰兒車,很快的就被茉茉搶去坐,饅頭驚訝的臉笑死我們了XD

 

 

來到「荷芙亭」跟兩隻貓寶貝玩耍,真的好開心

小滿之後每次回新竹,肯定都會好想再來這裡坐坐 >///<

 

【荷芙亭】

電話:(03) 562-0270 (強烈建議預約訂位XD)

地址:新竹市東區食品路134巷37號

營業時間:11:00~21:00 (週三公休)

FB粉絲團:www.facebook.com/hefu.ting/

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