close
新北板橋大遠百3F開了一間超美超華麗的複合茶館餐廳！B&G德國農莊Tea Bar原本主要販售德國百年茶場上百款的有機草本茶葉，創新以複合式方式結合東西飲食文化，提供獨創的花卉草本餐點，使用超美的骨瓷餐具、茶具組享用佳餚，將各式進口花草茶葉入菜，製作成排餐、燉鍋、麵包、甜點及米其林等級的飲品，小滿非常推薦，道道美味！
B&G德國農莊以天然、健康、有機、草本為公司經營理念，餐廳現場也販售多款茶葉，有機茶品皆通過Bio德國有機農業認證，空運來台再經采園生態驗證及農糧署認證，有德國與台灣雙邊有機認證，相當有保障喔！
這幾款花草茶組合還有附贈茶杯，超唯美的~
除了花草茶葉之外，也有超美的骨瓷杯具組可以選購，送禮自用兩相宜耶，小滿好心動喔！週年慶時準備來購入 >///<
我們今天來B&G德國農莊複合式茶館，慶祝小滿跟伯伯的交往紀念日，這麼甜蜜的日子，當然要選間夢幻又有氣質的餐廳享用~
除了約會之外，小滿覺得這裡更適合跟姊妹一起來用餐，或是吃下午茶，B&G德國農莊複合式茶館的甜點跟茶飲絕對會讓姊妹們驚喜連連~而且店內超美的，一定要穿美美的洋裝過來拍照啊！
除了沙發區之外，小滿也很喜歡這個角落，很有歐洲復古風情的木牆壁，搭配黃金色骨架的椅子，以及金黃邊框的桌子，太有質感了！
招牌菜是德國豬腳，使用花草香料醃漬，聽說豬腳外酥內嫩，搭配的德式酸菜佐以12年葡萄酒醋，廣受好評~而且點德國豬腳，可以免費升級套餐，包含濃湯、歐式麵包、水果茶凍，相當划算，但可惜小滿點完餐後才發現桌上這個立牌，下次再來嚐嚐看吧~
我們今天主要來享用晚餐，點了兩樣主餐跟一份甜點，包含元氣草本烤雞腿排佐香煎鵝肝、馬鈴薯燉肉風味燉鍋，其中一份主餐升級套餐，以及一份甜點，草莓布蕾甜甜圈！餐點都需要再另加10%服務費喔~
詳細菜餐可以參考這邊 
B&G德國農莊複合式茶館菜單(板橋大遠百店)
B&G德國農莊複合式茶館菜單(板橋大遠百店)
我請服務人員先將附餐上桌，讓饅頭可以享用，附的麵包是隨機的，有些是加入水果，有些則會加入些許茶葉，如果是小孩要吃的，可以詢問店家是否有無茶葉的麵包~
當天饅頭吃的是藍莓核桃麵包，很扎實的歐式麵包，卻不會過分乾硬，饅頭喜歡用手撥麵包沾濃湯，吃得很滿意~小滿有喝到幾口主廚濃湯，主要是南瓜為基底，但好像也有加入一些玉米去打，相當鮮甜，連平常不喜歡喝南瓜濃湯的饅頭也幾乎喝光呢！
我的主餐：元氣草本烤雞腿排佐香煎鵝肝！其實本來也有點想點豬腳，但看到鵝肝我就變心了，真的很久沒吃到鵝肝 >////< 豬腳只好等下次再嚐嚐了~
元氣草本烤雞腿排佐香煎鵝肝的擺盤超級美，以骨瓷瓷盤盛裝相當有氣勢~雞腿排使用有機元氣茶香漬後，外皮烤至香脆，內層的雞腿肉卻非常軟嫩，肉汁也都保留在內，上面再佐以好大一塊地香煎鵝肝，只有表皮煎至金黃色，內層還保留著鵝肝的鮮嫩綿密口感！淋上少許陳年酒醋，更能去膩提鮮~
小滿非常推薦將鵝肝抹到歐式麵包上，微脆的鵝肝表皮下，有綿密細緻的鵝肝醬，融合麵包的香氣，真是太美味！
伯伯點的馬鈴薯燉肉風味燉鍋，屬於較偏日式的做法，但除了白飯之外，竟然也附上歐式麵包，可以沾著燉肉醬一起品嘗！
馬鈴薯燉肉鍋非常豐富，番茄的湯底，加入多樣新鮮蔬菜、薯泥，相當濃郁，不過排骨肉稍有嚼勁，建議可以再燉爛一點。
除了野生藍莓歐式麵包之外，還有一小碟新鮮水果，伯伯覺得這道主餐真是營養滿分！
本以為B&G德國農莊販售花草茶葉為主，對於主餐沒有太多期待，但沒想到餐點道道美味！這讓我更期待甜點了~
小滿點了草莓布蕾甜甜圈，看菜單上的照片有一球草莓冰淇淋，饅頭吵著想吃，上桌時饅頭眼睛都冒愛心了，超漂亮的甜點耶，而且份量十足，建議兩三個朋友分享比較剛好喔！
加了草莓果肉的冰淇淋，挖上好大一球，放在千層酥皮甜甜圈上，旁邊再點綴多樣新鮮水果、果醬、煉乳與鮮奶油，時而冰涼、時而酸甜、時而酥脆、時而滑順，每一口都充滿不同的層次風味~
女孩們一定要記得跟這麼美的甜點拍照阿~雖然為了慶祝交往紀念日而用餐，但伯伯忙著照顧饅頭，我只能自拍了 :P
對了，附餐的甜點也別忘了享用，是水果茶製作的茶凍，沒有咖啡因，最上方是帶點橙皮的果肉，微苦的酸甜口感很大人喔！
用餐後，也可以帶點麵包回家當早餐~！這次的用餐體驗真的非常滿意，而且開在板橋大遠百，逛街累了也可以進來喝飲料享用下午茶，真的太方便，收編到小滿的口袋名單中 ^^
【B&G德國農莊複合式茶館-板橋大遠百店】
電話：(02) 7751-9252
地址：新北市板橋區新站路28號3F
營業時間：每天營業，早上11:00~晚上22:00
留言列表
幸福自助遊(國外) (13)
