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準備迎接新年，除了幫孩子準備新衣服，小滿也不斷說服伯伯讓我換新家電 :P 我最想要的兩個新家電，一個就是熱水瓶，另一個則是洗脫烘衣機~~
說到我們家舊的熱水瓶，從我買到現在五年，也已經被伯伯嫌棄了五年...
舊熱水瓶最大的問題就是蒸氣孔太大，維持高溫的狀態下，水會不斷蒸發，加上內膽容量小，常常要喝水時發現竟然快要見底，所以我們整天都在補水。
如果剛好是早上要趕著出門發現水量不足，正想沖杯咖啡，卻還要趕緊補水、等水滾沸騰，焦躁的心情讓人很不美麗 >"<
最近很幸運發現，TECO有一款5L大容量熱水瓶，而且外型超級美，還有七段智能溫控以及快速降溫的功能，真是太強大，價格也很實惠，非常推薦入手！
「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」純白色的外型超級美，顯示面板又大又圓特別可愛，大大的溫度數字，在夜晚就像個小夜燈。
這款熱水瓶高度x寬度x深度分別是 36.5 x 22 x 29公分，含一個裝水的底座，橢圓造型大小剛好放一般的馬克杯！
剛到貨時，面板上會有一張圖案貼紙，清楚地畫出各種功能所使用的圖案。
有別於傳統熱水瓶會有透明視窗可以看水位高低，「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」直接用水位偵測的方式，如果水位太低，就會亮起「給水」的圖案喔~
按鈕的部分則同樣設計在上方，必須先按「解鎖鍵」才能按「電動給水」，而且一按鈕就會全亮，很方便半夜起床的爸爸媽媽們不用開大燈也能泡奶~
「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」的快速降溫功能很特別，我第一次看到熱水瓶有這種功能。很適合家裡有不同成員對水溫有不同需求時，例如長輩需要98度泡茶、年輕人喜歡85度泡咖啡，甚至寶寶需要75度泡奶時，都可以快速滿足！
一般熱水瓶都是沸騰後自然降溫到設定的溫度，例如適合泡奶的75度，大約要耗費至少一小時以上；而小滿實際測量「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」從100度降至75度，只需要30分鐘！
「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」的上蓋不是上掀式的，而是用按壓的方式，可以將上蓋整個拿起。一開始我有點不習慣，但後來發現這樣的設計很適合清潔內膽跟倒水！
熱水瓶正式使用前，需要先倒滿水煮沸，等到冷卻後將第一次的水倒掉，如果是上掀式的蓋子，就很容易影響倒水，甚至還可能容易夾到手。
「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」的智能溫控總共有7種模式，包含6種溫度設定(98、85、75、65、55、45°C)，以及自然冷卻。
小滿自己最常用的是前三個溫度，98°C適合泡泡麵，我也習慣用高溫沖濾掛咖啡；85°C則是最適合沖泡現磨咖啡豆或是穀粉、麥片的溫度；75°C則適合用來沖泡奶粉；60°C以下則可以沖泡蜂蜜，避免破壞太多營養素。
「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」的加熱沸騰速度超快的，我特別計時，發現從27°C室溫的過濾水，煮到100°C沸騰，竟然只要十分鐘左右！
我覺得家電的質感跟耐用度好不好，從按鍵的設計還有選料就能明顯感受~
我們家舊的熱水瓶按鈕要按很大力，而且還有點卡卡的；但TECO熱水瓶的按鍵相當好按而且輕鬆施力即可，不只外型美觀，連使用的感受也讓人很舒服~
出水的狀態也滿順暢，水柱不會太強，雖可減少噴濺，但白色的外觀還是要很勤勞擦拭。
因為饅頭長大了已經不需要泡奶，所以我們家的熱水壺都是用來泡茶、沖咖啡為主~ 以及天冷時起床喝一杯溫開水，也要靠熱水瓶及時供應熱水才行！
伯伯早上很喜歡吃麥片降膽固醇，但卻還加了一堆五穀粉、可可粉、堅果等等...不知道是否真的可以降得了膽固醇XD
提醒大家，沖泡五穀粉這類粉狀食物，不要用沸騰的水，否則很容易結成一顆一顆粉塊，用85°C的水最適合溶解均勻，也避免營養素被破壞。
說到沖咖啡的溫度，各家說法都不一樣，小滿曾經跟咖啡師學沖咖啡，使用的是剛沸騰的100°C高溫熱水；但也有人說最適合萃取出咖啡香的水溫是92°C，或是85°C。
經過我仔細研究後，發現水溫是搭配咖啡豆烘焙後儲存的時間而定。新鮮烘焙的咖啡豆因為還有很多二氧化碳，可以使用較低溫的水沖泡，例如85°C；如果放置2週左右，建議可以提高水溫至90°C；如果放超過一兩個月，甚至三個月，那沖泡的水溫則接近沸騰愈好喔~
因為早上我實在沒空磨咖啡豆，所以這幾年都改喝濾掛，直接用沸騰的熱水沖下，滿室都是咖啡芳香~ 搭配半熟荷包蛋跟香料烤蔬菜，就是我最幸福的早餐時間！
用熱水瓶剛沸騰的熱水煮泡麵最香了！有時候下班太晚，回到家也累得不想吃太多，只想來碗熱呼呼的泡麵~
從零食櫃中拿出我好愛的花雕雞麵，然後按下熱水瓶的再沸騰鍵，很快水就沸騰(平常為了省電我都設85°C保溫)，將熱水沖到泡麵中，三分鐘就後就能享用！
剛泡好的泡麵，香氣逼人，麵條Q彈，很能撫慰一整天辛苦上班的疲倦阿~
小滿真的超級推薦這台「TECO東元5L智能溫控熱水瓶」，這麼美的熱水瓶，適合每一位用心生活、有品味的你 : )
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