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位於小巨蛋跟南京三民捷運站2號出口的附近的CHIT CHAT Cafe,全天提供豐盛又清爽的早午餐,平日還有2杯精品手沖咖啡搭配2份甜點只要500元的超級優惠價,非常推薦!
CHIT CHAT Cafe在南京三民捷運站的是總店,另一間分店也開在附近,靠近麥帥一橋巷弄中的寶清公園對面的寶清店~
CHIT CHAT Cafe的餐點非常美味,早午餐菜單提供了一系列美味而營養豐富的選擇,店內的設計風格簡約而富有個性,為顧客營造了放鬆和享受美食的理想環境。
Chit Chat 源於美國俚語,有輕鬆閒聊的意思,以橘色跟綠色為主體的LOGO,呈現兩個交流中的對話框,象徵咖啡師與顧客的交流互動。
週末早上快十點時抵達,店內人潮還不算多,愈接近中午,反而客滿,看來年輕人吃早午餐的時間比較晚一點 :P
小滿家有小皮蛋饅頭,週末都特別早起,而且他一起床就喊著肚子餓,趁早來吃早午餐,剛好錯開人潮。
CHIT Chat Cafe的裝潢融合了現代與經典的元素,還使用不少木頭材質,營造出溫馨又時尚的氛圍~
饅頭進到店裡還說:這裡是飯店嗎?怎麼這麼漂亮~
入座後,被柔和的燈光和舒適的桌椅所包圍,牆上的藝術品與植物的點綴增添了自然的氣息。
CHIT Chat Cafe也提供喜愛他們的顧客會員集點制,使用Ocard App集點還能兌換餐點贈品喔!生日還有生日優惠券,記得來消費要加入會員阿~
小滿非常推薦平日下午如果跟朋友想找地方聊天,CHIT CHAT Cafe的雙人手沖跟甜點套組相當划算~
手沖咖啡跟甜點的原價大概都接近200元,一次點兩組,也就是兩杯精品手沖咖啡跟兩份甜點,本來原價大概要800元,平日下午只要500元,實在很優惠耶~
重點是他們家的甜點相當美味,手沖咖啡也很順口香醇,好希望他們有機會也能來中永和開一間阿!
精品手沖咖啡的菜單會不定時調整,今天的六款豆子都是淺焙,小滿自己喝過塔拉珠跟天堂莊園的豆子,都是很棒的精品豆喔~
咖啡調製師正在沖泡伯伯點的手沖咖啡,將新鮮現磨的咖啡豆磨成粉,當熱水與咖啡粉完美交融時,濃郁的香氣彌漫開來~
倒水的技巧和手感是手沖咖啡的精髓,需要冷靜和耐心,使水流均勻地注入咖啡濾紙,從而提取出最佳口感和風味。
吧台上有冰滴咖啡的器具,我好奇詢問店員,他們說冰滴咖啡已經都裝入容器,就放在冰櫃中,原來是這一個個小方瓶,真是太可愛了!
店家不收取服務費,所以請客人自行取用茶水跟調味料。CHIT Chat Cafe的開水瓶很有設計感,而且不需要開蓋就能直接倒水,很方便呢~
今天我們點了兩份早午餐、兩杯飲料,以及兩份甜點,伯伯本來擔心吃不飽,沒想到早午餐分量很多耶!而且還有我最喜歡的燻鮭魚跟酪梨的組合,真是太完美~
令人垂涎欲滴的燻鮭魚佐酪梨,結合了鮮嫩的燻鮭魚與柔軟的酪梨,淋上一些陳年醋醬,口感呈現完美平衡,超級推薦!
這一份燻鮭魚佐酪梨早午餐是320元,物有所值,麵包有可頌跟農夫麵包可以選,我選了超巨大的可頌,整盤早午餐看起來非常豐盛呢!
每一款早午餐除了肉類主食不同之外,其他的配菜都一樣,包含貝比生菜沙拉佐油醋醬、美式炒蛋、綜合野菇,以及二選一的巨大可頌或農夫麵包(後面會介紹)。
貝比生菜沙拉佐油醋醬則展現了新鮮生菜的清爽口感,搭配上特製的油醋醬,融合酸甜鹹及芥末籽的豐富調味,連伯伯都稱讚他們家的生菜沙拉非常特別,令人驚艷~
沙拉裡還點綴著核桃堅果、小番茄、玉米筍,新鮮的貝比生菜葉片帶著嫩綠色,脆爽又多汁,油醋醬的酸甜味道與生菜的清爽相得益彰。
金黃色的美式炒蛋熟度剛好,不會過度軟爛也不乾老,可以感覺得出店家用料精挑細選且實在,烹調手法也非常講究。
綜合野菇使用多種菇類增加豐富口感,稍微使用香料拌炒,口感清爽且毫不油膩!整盤早午餐吃到最後,一點都沒有負擔感,我跟伯伯一致覺得這間店很值得再訪!
我點的伯爵鮮奶茶,使用唐寧的經典伯爵茶包,淡雅的佛手柑香氣搭配濃郁鮮奶,我最愛在悠閒的週末來上一杯~
伯爵鮮奶茶有一層薄薄的細緻奶泡,散發著茶葉的芳香,還有一種獨有的清新感,我喜歡伯爵鮮奶茶勝過一般的鮮奶茶~
接下來介紹伯伯點的【嫩煎里肌豬排早午餐】,這份竟然只要280元,非常划算!
我幫伯伯選的麵包是小農麵包,有三片歐式吐司,可以夾著肉片、生菜等配料一起吃,如果像我們想要沾果醬的話可以額外加購喔!
我本來以為會是吃星巴克會付的那種小果醬或小奶油,但店家卻是從冰箱拿出一大罐果醬,挖出一些放到小碟子上,水潤狀的果醬還看得到果實種子,可以看出店家連果醬的選擇也很用心。
香煎至表面金黃的嫩豬里肌肉片,外層酥脆香氣四溢,口感鮮嫩多汁,美味的肉片除了可以單吃,也能夾到麵包中搭配炒蛋或生菜,自製成三明治享用~
伯伯點的手沖咖啡【哥倫比亞 天堂莊園 喬斯路易斯】,採厭氧日曬的手法。
雖然是淺焙的豆子,但手沖後的口感相當濃郁,帶有柔和的酸度和順滑的質感,咖啡中散發著濃郁的巧克力和堅果風味,搭配甜點非常棒!
早午餐時段就來吃甜點真的太享受 >///< 剛好冰櫃裡有抹茶白玉乳酪,屬於春季限定款,小滿很幸運吃到最後一份,明天就沒有了!
芒果季節也來了,這邊也當然有最當季的芒果生乳酪,這款甜點被刁嘴的饅頭大大稱讚,小滿覺得是我們最近吃過的幾款芒果甜點中最好吃的~
【芒果生乳酪】上面是新鮮的芒果丁,新鮮的芒果醬淋到濕潤滑順的生乳酪蛋糕上,結合了芒果的鮮甜和乳酪的濃郁,入口即化、柔滑交織,底層還有蓬鬆酥脆的餅乾增加多層次口感。
來到CHIT CHAT Cafe絕對別錯過這款100分美味的芒果生乳酪蛋糕~
【抹茶白玉乳酪佐萬丹紅豆泥】,很抱歉,這款甜點大家只能等到明年春天才能再享用啦~因為最後一個被我吃掉了 :P
甜點師將日本熱賣的原味方度乳酪改以丸久小山園抹茶製作,維持方度乳酪「fondue」有著起司流餡的口感,內餡還加入一層白玉麻糬增加Q彈口感,再搭配綿密細緻帶點顆粒的屏東萬丹紅豆泥,就像是一次品嘗到兩份甜點的豐富。
還有,上面灑了幾顆不起眼的小玄米脆粒,實際品嘗後口感非常畫龍點睛,讓人大嘆甜點師的細膩設計,希望明年還能再品嘗到這款美味抹茶甜點!
【CHIT CHAT Cafe-南京店】
電話:(02)2742-0338
地址:台北市松山區南京東路五段38號1樓
營業時間:每天營業9:00-20:00
備註:有插座|限時2小時|無服務費
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