close
最近因為疫情，所以小滿跟伯伯都申請WFH兩週，在家陪伴停課的饅頭，也多了自己準備三餐的時間~
早餐是一天最重要的開始，小滿家都是喝無糖豆漿+麥片、低脂鮮奶+麥片，偶而豪華一點搭配自製的三明治、蛋餅或歐姆蛋，就是美味營養的早餐！
剛好廠商邀請小滿嚐嚐看「有其田有機芝麻20榖植物奶」，讓我在準備早餐時更得心應手，也能增加變化 ^^
小滿本來以為有其田的品牌名稱來自於耕者有其田，不過有其田推展出的經營理念是「欲有其田，必友其田」，也就是不使用農藥的有機耕作法，當土地健康，人們也才能享有健康的食物~
有其田將「有機20榖」完美比例融合，嚴選20種有機的天然穀物研磨成粉，再加入黑芝麻，每天一杯20穀植物奶，就能攝取非常完整的全方位營養！
20種穀物包含：藜麥、黑麥、蕎麥、亞麻仁籽、糙米、小米、紅扁豆、燕麥、珍珠大麥、雞豆、紫麥、綠扁豆、豌豆、紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、小麥、紅糯米、黑糯米。除了原味的20穀奶，還有再額外加入黑芝麻、杏仁或可可這三款風味穀奶~
所有的原料都有取得政府的有機認證，非常用心的品牌呢！
今天小滿品嘗的就是加了黑芝麻的「有其田有機芝麻20榖植物奶」，完全無添加多餘成分，而且無糖配方，非常健康呢！全素食者可以食用喔~
一盒有十包，每一包都分量十足，包裝比我的杯子還大呢！
早上隨手沖兩杯，一杯給伯伯，一杯我自己享用~
好多的穀粉，沒想到裡面竟然有20+1種穀物耶~也很適合分享給長輩飲用 ^^
小滿習慣的泡法是，先沖半杯熱水，把穀粉攪拌成芝麻糊的狀態，再加入適量的豆漿或低脂鮮奶，就是一杯營養滿分的好喝芝麻穀奶~
小滿也有送公婆品嘗，他們習慣直接沖熱水，不另外加豆漿或牛奶，也非常好喝喔！
沖泡後的穀奶還隱約可以看到各種穀物的顆粒狀態，保留部分纖維質，高纖高鈣又健康~
有時候時間忙，小滿準備簡單的早餐，就是水煮蛋一顆、加上前一天切好的水果，再沖一杯「有其田有機芝麻20榖植物奶」就不用擔心營養不夠~
週末不用工作的時候，小滿可以花比較多時間備餐，伯伯也很喜歡幫忙一起在三明治上加料，這是我們在家防疫的豐盛早餐 : )
無論早餐，或是下午點心，都很適合來一杯「有其田有機芝麻20榖植物奶」
在家防疫的第二個週末，小滿心血來潮做了歐姆蛋捲，搭配半根香蕉，還有芝麻20榖植物奶冰拿鐵！
小滿刻意加入牛奶後先不攪勻，透明玻璃杯的漸層挺美的，也更能感覺出20穀植物奶的濃厚感~
下午時，小滿看饅頭在家悶著無聊，剛好還有幾包「有其田有機芝麻20榖植物奶」，就帶著他一起做芝麻豆腐奶酪~
需要一盒嫩豆腐、一些鮮奶、跟一包有其田有機芝麻20榖植物奶，當然最重要的工具就是果菜汁機！
將豆腐整塊放入果菜汁機的桶子中，再加入整包芝麻穀粉，以及少許鮮奶。注意鮮奶不要加太多，會無法凝結喔~
如果想要有點甜度，這時候也可以加幾匙糖，孩子們的接受度更高，不過大人吃的話，不放糖也能品嘗到天然的甜味喔！
饅頭真的很喜歡手做料理，光是按果菜汁機就笑得超開心~
打成芝麻泥漿狀態，就可以緩緩倒入乾淨的玻璃杯中，若有坊間做奶酪的小瓶子更完美~
不過小滿勤儉持家(誤XD)，我習慣收集吃完果醬的小玻璃瓶，留著做布丁或是奶酪，不只省錢，造型也挺可愛 ^^
倒至九分滿，就可以放到電鍋中蒸熟，凝結成芝麻奶酪~
怕電鍋過燙、奶酪爆噴的話，也可以在鍋蓋下方加一根筷子，多嘗試一兩次就能成功哩！
做好的芝麻奶酪還真有幾分樣子~純天然、純手工的甜點，還能增近親子關係，很棒的體驗喔~
小滿很喜歡這次體驗的「有其田有機芝麻20榖植物奶」，推薦給大家^^
文章標籤
全站熱搜
留言列表
幸福自助遊(國外) (13)
