小滿在年底辦完婚禮,隔兩天就立刻啟程享受蜜月之旅~
第一晚抵達新加坡過境轉機,就吃了發起人肉骨茶當宵夜
隔天我家Honey就吵著要吃海南雞飯,這是他來新加坡最想吃的美食
我們很幸運地在入住的V Hotel Lavender旅館附近,找到「foodclique」美食街
裡面有各式各樣的南洋料理跟新加坡道地美食,還有知名的天天海南雞!
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(新加坡蜜月Day0) 新加坡航空初體驗/發起人肉骨茶宵夜/新加坡過境隨意行入住地鐵勞明達站V Hotel Lavender搭乘地鐵公車超方便
「天天海南雞飯」被譽為新加坡最好吃的雞飯
連知名的國際之名吃貨Anthony Bourdain 安東尼.波登廚師也稱讚!
小滿來新加坡三次了,竟然是第一次吃到,可能是因為分店不多
這次真的非常幸運,在旅館附近就能吃到~
推薦大家來新加坡可以入住V Hotel Lavender喔~
可透過Boking.com享有超多優惠,可點右方「Booking.com訂房」直接預訂噢!
海南雞飯在新加坡可是非常平價美味的小吃!
最便宜的雞飯只要新加坡幣4元,折合台幣大約80多元而已~
攤位上貼著天天海南雞的創辦人Madam Foo Kui Lian的海報
連紐約時代雜誌都推薦,還曾獲得小販英雄的殊榮!
Anthony Bourdain 安東尼.波登廚師也很愛雞飯呢~
小滿看其他遊記,大家說以前天天海南雞飯可沒有提供湯呢
可能是2012年時,發生家族紛爭,多了一家競爭對手,所以開始供湯
印象中我家honey應該是點大份的,油亮軟嫩肌肉,還有兩種醬料
但可惜的是沒有黑豆醬油,小滿特愛那味啊~
我們點了一份雞飯後,小滿看到隔壁攤的炒粿好像也很好吃
而且廚房大火正在快炒,香噴噴的實在很誘人
炒粿很像是炒蘿蔔糕,用蛋、醬油、蔥末去爆炒
老闆娘推薦我們點「鴛鴦」,可以一次吃到兩種炒粿口味~
餐點到期,這是我們兩人豐富的早午餐
雞飯真的很香,不過有點乾,可能我們放太久了,淋上一些雞肉醬汁好多了
海南雞肉不知道為什麼可以這麼軟嫩,我家honey超喜歡的!
炒粿條也不錯,回台灣也可以自己將蘿蔔糕跟蛋一起炒,超香的~
黑色的炒粿條口味挺重,有點太鹹了,則不適合單吃
吃飽喝足,回旅館的路上看到這個警示海報
亂丟垃圾、隨地便溺,罰款新加坡幣1000元!
夠我們吃200份雞飯了耶,果然是個嚴格的法治國家
回到飯店後,我們就搭地鐵前往摩天輪「Singapore Flyer」
「Singapore Flyer」在2008~2014年期間,是全世界最高的摩天輪
因為我們有新加坡過境套票優惠,所以原本一位成人票價為新幣33元
約台幣700多元,我們現在可以免費搭乘呢~
但老實說,要不是有這個過境優惠
小滿我不太會想花這麼多錢坐在上面半個多小時,因為實在有點無聊啊...
也因為旅客的評價兩極,許多外國觀光客,就不想花這麼多時間搭乘
所以後來Singapore Flyer推出在摩天輪中用餐的好點子
讓大家可以邊用餐邊享受美景,聽起來真是非常浪漫呢~
從Promenade捷運站出來後步行一小段,會看到一個摩天輪車廂裝置
裡面就有餐桌擺飾,車廂相當大,最多一次可以容納十位成人用餐呢!
不過小滿很好奇,用餐期間其餘餐點是都放在哪邊準備上菜呢?
沒體驗過還真的是滿難想像這頓餐要如何享用,有人去吃過得來分享一下吧~
終於抵達摩天輪底下,即時我們可以免費入場,還是要持過境卡還兌換門票
平日的人潮不多,空蕩蕩的讓小滿想到新竹市博館 囧
不過這也代表我們不用花太多時間排隊,甚至有機會獨佔車廂 >////<
原來這個花圃才是正門入口,我們從捷運站步行過來,是後側的區域
來新加坡的第二天,天氣不太好,天空陰陰的搭摩天輪有點可惜
因為Singapore Flyer號稱可以看到45公里外的印尼跟馬來西亞柔佛州呢
前往搭乘摩天輪的時候,會經過室內的展覽區域
這裡有很多互動設施,讓民眾了解摩天輪建造的過程以及巧妙的工藝設計
1:500的縮小比例模型,可以清楚看到摩天輪相對於四周是多麼巨大
室內參觀接近終點時,有一個非常環保的裝置藝術
上面充滿了鍋碗瓢盆、電風扇、輪胎等等
色彩雖然繽紛美麗,但讓小滿想到
創作者是否想告訴大家,地球正被這麼多的塑膠垃圾所淹沒呢?
在售票大廳沒有看到很多人潮,不過到了車廂入口,人還不少
平均至少要四個人搭乘一個車廂,看來很難獨占了 :P
期間還有可以用餐的車廂經過,但是非用餐時間沒有開放喔
終於輪到我們搭乘摩天輪~車廂裡面有輕音樂、空調
空間也很大,不用擔心太過悶熱或幽閉
雖然陰天可以看的距離不遠,但隨著高度爬昇,視野也愈來愈廣闊
四周的濱海灣花園、貝殼溫室、金沙酒店愈來愈迷你可愛
當車廂到達最高點時,有點刺激,因為看不太到其它車廂,有種遺世獨立之感
隨著高度下降,可以看魚尾獅公園跟蓮花造型的金莎藝術博物館
新加坡的特色現代建築物一次就能盡收眼底,非常過癮呢~
【TIAN TIAN Hainanese Chicken Rice天天海南雞飯】
營業時間:10:00~16:00,週一公休
地點:508 Victoria St, 新加坡 198372 (BOSS Hotel旁的FoodClique內)
【Singapore Flyer新加坡摩天觀景輪】
營業時間:8:30~22:30
地點:30 Raffles Ave, 新加坡 039803
票價:成人新幣33元 / 兒童21元 / 新加坡過境優惠免費!

