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自50年代開始，美軍大量派駐臺灣提供協防，《茶金》的故事背景也是這個時期，小滿特別喜歡這個年代的故事和建築~
陽明山上有一大區的美軍宿舍群，這些「阿都仔厝」自從美軍撤離後，被閒置一段時間，現在進駐許多美味餐廳，重新注入活力！
來到陽明山美軍宿舍區，充滿異國情調，好像去美國到此一遊~今天在「白房子」用餐，全白色的木造牆面搭配紅色屋頂，在綠樹圍繞的花園中顯得十分夢幻可愛，餐點雖然小貴但滿有水準，值得前來一嚐~
「白房子」的花園不大，停車位滿少，大概只能停四輛車，建議附近可以找週邊白線區停車，再走過來，我們週末中午前往時，白線可停車處滿多的，只是需要稍微走五分鐘。
「白房子」有室外用餐區跟室內區，座位不少，防疫期間他們也盡量不會讓不同桌的客人相鄰太近，我們被安排在小角落的位置，挺不錯！
我們的座位旁邊是沒有窗戶的窗台，裡面有一大巨大的木頭圓桌，大概可坐20人，今天剛好有家庭聚餐，位置很快就滿了。
「白房子」的大廳處，擺設一張大木頭桌，展示多款濾掛式咖啡、咖啡豆、甜點等。
這展示桌擺設的挺雅致，白房子沒有把所有空間都拿來設置座位，適當地留下讓客人可以參觀駐足的位置，相當有品味~
喜歡圓桌跟包廂的朋友，如果人數不到20人，無法預約小滿前面介紹的大圓桌，也可以改預約這個十人包廂區，更有隱私感！包廂空間也相當大，若要放置一些裝飾，規劃成慶生派對也很適合~
「白房子」內部大致都保留原本宿舍的隔間規劃以及家具擺設，因此會有一種座位設置在家裡不同角落、不同房間的有趣景象，不像一般餐廳那樣開闊、穿透的視野，這也是美軍宿舍群的餐廳有趣之處~
我們先點了一份前菜--「酥炸生中卷(附麵包)」，加上我的早午餐附有一份湯品，兩種選擇：可頌酥皮濃湯 或 膠原蛋白燉土雞湯，我選了後者 >///<
酥炸生中卷其實口感並非酥脆，主要是由於保有中卷的海鮮湯汁，因此外層的酥炸粉帶點濕潤感，也挺好吃！
前菜酥炸中卷附贈的兩塊手工麵包，我沒吃到，不過伯伯跟饅頭說很好吃，他們搭配中卷一人一片很快就吃光，想必真的不錯~
雖然白房子提供歐式料理為主，搭配的湯品竟然有這道「膠原蛋白燉土雞湯」，用砂鍋盛裝滾燙的熱湯，料不多，有一塊乾澀的雞胸肉、豌豆、豆皮、山藥、菇類等，料並沒有特別美味，主要是喝湯頭，因為精華都融到湯裡面了，邊品嘗我也邊感覺到嘴唇一層薄博黏黏的膠質！
砂鍋看起來淺淺的，但實際上份量不少，最後是饅頭幫忙全部喝光，他非常喜歡這道湯品！
饅頭特別喜歡吃義大利麵，因此我們幫他單點一份「奶醬雞肉天使細麵」。跟雞湯一樣使用產地直送的放山土雞肉，搭配香滑不膩的白醬，還有Q彈天使麵條，饅頭說非常好吃！
不過一份義大利麵的份量相當多，因為剩下一半是伯伯幫忙吃完，小滿也有品嘗到一口，口味挺不錯！
非常喜歡羊肉的伯伯看到菜單上有「法式羊小排」眼睛一亮！這道是單點，等滿久才上桌，可能羊排解凍需要比較久的時間 :P
這道「法式羊小排」擺盤的顏色搭配挺美，而且上桌時，羊排還正被加熱的滋滋作響，原來是因為羊排下面有塊非常燙的石頭，讓上桌後的羊排還能維持最美味的溫度！
不過三塊羊排要價780元，在山上物價真的比較貴，改天自己買羊排回家煎給伯伯吃就好，哈
再來要推薦我非常滿意的早午餐！白房子的早午餐有五道：「炭香煙燻玫瑰菲力」、「炭香煙燻舒肥豬里肌」、「炭香煙燻舒肥雞胸肉」、「煙燻鮭魚」、「起司酸菜馬鈴薯泥」。
每一道早午餐都可以選擇兩種麵包(手工Q彈土司or不一樣漢堡包)、兩種蛋(太陽蛋or起司歐姆蛋)、兩種湯(膠原蛋白燉土雞湯or手工可頌酥皮濃湯)、兩種醬(蜂蜜芥末or和風)、兩種附餐(黃金脆薯、法式薯泥)，飲料也有滿多選擇！
我選的是「炭香煙燻玫瑰菲力」搭配「不一樣漢堡包、太陽蛋、黃金脆薯、黃金芥末醬」，飲料則單點冰拿鐵一杯。
半熟的太陽蛋有兩顆，建議也可以把一顆放到漢堡中，半熟的蛋黃跟牛排還有漢堡包超搭的！生菜沙拉的擺盤就比較普通，整體來說不是非常靠外表取勝的早午餐XD 但是這個漢堡真的霹靂無敵美味耶，讓我很意外~
白房子已經先將我點的煙燻玫瑰菲力牛肉放到漢堡中，此外還有一層濕潤的薯泥，手工的漢堡麵包相當美味，有一股麵粉的香氣跟嚼勁，與外面賣的漢堡差很多！
牛肉也非常軟嫩好咬，搭配沾附肉汁的薯泥，即使這個漢堡充滿澱粉，我還是毫不猶豫地吃光了，真的非常值得一嚐！
饅頭發現櫃檯竟然有機器人手臂再幫忙泡咖啡，覺得超新鮮，後來因為拿鐵不夠滿足我們所需的咖啡因，伯伯又加點一杯精品手沖咖啡，請機器人幫忙沖泡XD
店內客人點咖啡的需求不少，這台機器人泡咖啡的動作都沒停下來，一杯接著一杯，服務人員只要幫忙將水壺加滿熱水，剩下都交給機器人幫忙即可，太酷了！
除了咖啡，店內也有販售紅酒，想飲紅酒搭配餐食的朋友可以問問店家有哪些選擇~
以上是小滿第一次來到美軍宿舍群--白房子的食記，之後有空會多來這邊走走，好喜歡陽明山上的輕鬆氣氛！
【白房子Yang Ｍing Caf’e】
電話：(02) 2861-1777
地址：台北市士林區愛富二街厚生巷2號
營業時間：週一至週五9:00~21:00 / 週六週日 8:30~21:00
線上訂位：可從下圖Google地圖上訂位
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