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在新竹美食一級戰區的關新路，要找到一家早午餐好吃

午餐、晚餐的表現也一樣令人驚豔，甚至還能喝著在地精釀啤酒

再搭配店家創意燒烤，如此完美的餐廳，小滿首推「MuMu餐桌」～

MuMu餐桌在新竹關新路以早午餐起家

現在延長營業時間，提供午餐、下午茶跟晚餐，創意料理都非常好吃

對竹科周圍的上班族，還有關新路附近的民眾，又多了一個好選擇呢～

藏身在關新路較邊緣區域的MuMu餐桌，外面種了許多香草植物

這些香草植物真的是用來入菜或是調製果汁用的

綠意盎然，坐在窗邊的位置是小滿的首選，對面還有一座公園喔！

MuMu餐桌有一二樓的座位，一樓的牆壁上有非常可愛的繪畫

最大一隻騎著腳踏車的兔子，就是代表人物MuMu

跟動物們在森林中開心玩耍中，小朋友一定會很喜歡～

老闆殷大哥說這片牆壁彩繪，是向新竹某所高中徵稿的

充滿童趣風格，是MuMu想營造的輕鬆感

說著說著，殷大哥還拿出未上色的草稿，還有彩色筆

帶小朋友來的家長，不用擔心小朋友坐不住，在這邊可以很開心地畫畫呦～

小滿最喜歡一樓這排面窗的座位區，四個位置

小滿跟我家Honey這天帶著滿媽、Ginny妹妹一起入座剛好～

這裡的桌子，是利用殷大哥媽媽的嫁妝「縫紉機」改造而成

腳底下的鐵板還能踩動呢，好有趣！

店內裝飾著許多的乾燥花，都是老闆買來一束束的花朵倒放乾燥製成

還有很多跟美食、旅遊相關的書籍，在這邊真的會賴著不想走XD

一樓吧台區，裡面是半開放式廚房，但一點油煙味都沒有

冰廚中是老闆娘還有主廚親手製作的甜點蛋糕跟奶酪

還有冰鎮過的精釀啤酒！！！！

吧台前方的櫃子，放置著各種食材

有雞蛋、特選白米、擂茶粉、各式蔬果等

老闆殷大哥說目前店內提供三款台灣精釀啤酒

有啤酒頭釀造廠的節氣啤酒、水鹿經典淡愛爾蘭啤酒、55街桂圓琥珀精釀啤酒

還有一款是瑞典百年酒廠的雷柯德系列西洋梨水果酒

酒鬼Ginny妹開心的說要點一瓶來喝～

小滿現在懷孕中，不能喝啤酒，真是太殘念了啦！！！！

ps.「飲酒過量，有害健康」

繼續參觀二樓的空間，有一張好大的桌子

殷大哥說這是代表「MuMu餐桌」的大餐桌～

也是專門舉辦私廚家宴時用的餐座位！

當然一般用餐時段無論幾個人，也都是可以坐這邊滴！

跟一樓一樣，二樓也有一整排面窗的座位

而且還是沙發座椅，真是太適合發呆放鬆了！！

 二樓角落還有一個暖爐區座位，感覺好溫馨～

不得不說老闆真的很貼心，不只有MuMu圖畫可以著色

二樓的九宮格櫃子還有很多種玩具可以讓小朋友玩

雖然MuMu餐桌並非號稱親子餐廳

 但是開在有著許多小家庭的關新路地段，的確連小朋友的需求都照顧到了！

MuMu餐桌菜單的文字很有意義

原來是節錄自作家番紅花的「廚房小情歌」

牆壁上還有兩面美麗的彩繪，寫著新菜單！

另一面牆上則是最近MuMu餐桌的強打--創意燒烤

老闆說還有隱藏版菜單「BBQ醬烤豬肋排」

小滿最喜歡隱藏版了，品嘗後果然是本日最推薦，後面有介紹喔！

我們先點了三份創意燒烤跟一瓶水鹿啤酒分著享用，當做下午茶

看著水鹿啤酒綿密細緻的泡沫，我只能眼巴巴的看大家喝...

水鹿經典淡愛爾蘭啤酒使用彰化小麥、雲林龍眼蜜，本土味十足！

而MuMu餐桌的創意燒烤每一道小滿都好喜歡～

ps.「飲酒過量，有害健康」

第一道是「匈牙利烤牛肉串」搭配五彩蔬果

本來以為烤牛肉會硬邦邦，沒想到非常軟嫩入味耶！

第二道則是本日最推薦的「BBQ醬烤豬肋排」

看起來非常厲害，吃起來也真的非常令人驚豔！！

外皮的醬汁帶著甜甜焦糖香，裡面的肉汁卻仍完整保留

沿著豬肋骨厚切成塊，每塊豬肋排，讓人啃到最後都捨不得放手 >////<

再來是小滿也很喜歡的「紐奧良烤雞翅」，份量不少

酸酸辣辣的烤雞翅，烤到外皮微酥，內層的肉質卻鮮嫩多汁

還有檸檬香跟胡椒香，根本就超適合當開胃菜或下酒菜！

吃完三道創意燒烤，根本就讓人胃口大開

窗外開始下大雨，我們晚餐就直接一併在MuMu餐桌解決哩～

首先上桌的是Ginny點的是小燉鍋系列之「比利時啤酒燉牛肉」

一般都是吃到紅酒燉牛肉比較多，味道比較酸

這道「比利時啤酒燉牛肉」完全沒有紅酒的酸澀味

溫潤的香氣，非常適合台灣人的口味噢！

升級套餐也非常划算，有沙拉、濃湯二選一

飲料+甜點、季節開胃菜等～

照片中的法國麵包佐九層塔黑胡椒番茄丁，麵包酥酥脆脆，超好吃 

沙拉有兩種醬料可以選，包含水果優格醬跟蜂蜜芥末籽醬

還有一小塊的老闆娘手工製作南瓜起司蛋糕～

以及文火煎烤後，用果醋醃製的蔬菜，開胃又爽口！

唯一可惜的是香料飯偏乾，跟服務生反應，希望下次會改進摟^^

套餐飲料有三種可以選：美式咖啡、現榨果汁、伯爵茶，其它飲料都半價喔！

Ginny則是選了可以半價的「黑糖鮮奶茶」，熱熱喝超舒服～

黑糖來自新竹寶山鄉，還附上一小塊的綠豆糕，綿密細緻口感微甜

而鮮奶則是來自新竹香山的進士牧場新鮮直送！

全都是取材自新竹在地，殷大哥真不愧是做採購出身，對食材非常講究！

無論是熱飲或冷飲，都會有一塊綠豆糕喔～

殷大哥說是跟新竹一位邱媽媽買的，還吃得到綠豆的小顆粒

真材實料，需低溫保存，跟小滿以前吃過的口感完全不同捏！

再來是我點的「香料鹽松阪豬白醬燉飯」

很有趣的是，剛剛小燉鍋附的白飯偏乾，但是做成燉飯卻剛剛好

白醬包裹著每一粒QQ的米飯，撒上香料鹽的松阪豬鮮味更突出了！

我點的飲料是「德國DB煥然一新水果茶」

雖然點冰的，但是是泡熱的，然後讓客人自行加冰塊

只有微微的甜度，養顏美容又不用擔心體重喔！

小滿一個人還吃不完「香料鹽松阪豬白醬燉飯」

實在是超有飽足感，推薦男生一定要點這道！

突然，殷大哥很嗨的招待我們一杯「洛神花氣泡飲」

他說這是他最喜歡的飲料之一

說著說著，原來他自己也正在喝這杯，獨樂樂不如眾樂樂XD

旁邊是套餐的現榨果汁喔～主要有芭樂跟奇異果，也太有誠意了！

「洛神花氣泡飲」真的好好喝，比水果茶還好喝 >////<

裡面還大手筆放了好幾顆來自後山花蓮的洛神花蜜餞

冰冰涼涼的氣泡飲，夏天喝超適合的啦！！

再來要介紹另一道非常棒的創意料理「義式鮮蝦風味山川米粉搭配松阪豬」

這麼落落長的菜名，使用的食材想必也是非常豐富XD

「新竹山川米粉」小滿聽起來覺得好耳熟

就是常常經過民富國小附近巷子中的米粉店，以再來米「純米」製作

吃起來的口感真的跟一般米粉不一樣，沒有那種添加玉米澱粉後的脆感

只有QQ軟軟的米粉香氣，伴著用蝦殼製作的蝦粉，濃濃鮮蝦味！

還有好幾隻剝好殼的新鮮蝦子，以及松阪豬肉片

使用義式料理手法，讓傳統米粉有了新的展現方式，好棒的創意！

如果升級套餐的話，附餐小滿超級推薦可以選濃湯！

會用好可愛的小燉鍋呈裝，今天是「法式蔬菜奶油濃湯」

利用多種蔬菜熬煮後打成泥，再加入奶油可能還有牛奶熬煮成濃湯

喝到這道濃湯，真的讓人覺得好幸福！！！

第四道要推薦的主菜，則是我家honey點的「迷迭香松露野菇醬烤雞腿」

上桌時，我們都很驚訝，不同於一般烤雞腿就是整塊上桌

這道創意料理，是先將雞腿肉綁成柱狀醃製，慢慢烤熟

上桌時切成方便食用的大小，再淋上迷迭香松露野菇醬汁

我家honey一下就掃盤清光，想必很合男生的胃口

我家honey點的飲料是冰擂茶

老闆說這也是他精心特選，來自北埔的「茶米二十二」

精選22種食材，包含綠茶、蔗糖、小麥、燕麥、薏仁、紅豆、黃豆、綠豆

蕎麥、大麥、山藥、百果、蓮子、芡實、黑豆、白芝麻、黑芝麻、糙米、花豆、高梁

身為新竹人竟然不知道這間，好汗顏，下次去北埔，小滿也要去買幾盒回家喝～

在MuMu餐桌遇到老闆殷大哥相談甚歡

尤其他跟我家Honey都有著來自科技業的背景

聊的太開心，殷大哥不斷獻寶讓我們品嘗～XD

由於我們是來吃下午茶跟晚餐時段

殷大哥跟我們推薦早餐時段非常熱銷的「希臘什錦果麥優格」

包含大燕麥片、杏仁片、綠葡萄乾等十穀堅果，加入蜂蜜慢火烘烤

撒在自製鮮乳優格上，每一口都口齒留香，我們四個人搶著吃

「希臘什錦果麥優格」是早午餐的附餐之一，也可以單點，實在是太好吃了

這不是在誘惑小滿一定要來嚐嚐超划算的早午餐嗎？>////<

殷大哥還偷偷告訴我們，之後的午餐、晚餐套餐會提供「義式冰淇淋」

小滿前幾天才剛推薦過松菸誠品的繽菓市天然水果義式冰淇淋

富含水果的豐富營養，而脂肪量可是一般冰淇淋的一半不到呢！

很幸運今天有機會剛好進貨，小滿先幫大家嘗鮮了

酒釀櫻桃口味非常細緻好吃呢～預計再一個多月，新菜單上就會看到它摟！

【MuMu餐桌】

電話：(03) 577-1631

地址：新竹市東區關新東路163號

營業時間：9:30~21:00 (每天營業,收取8%服務費)

FB粉絲團：https://www.facebook.com/Mumu%E9%A4%90%E6%A1%8C-524757281060942/

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