Blu餐廳被譽為大四季飯店最美麗的餐廳,離海上屋很近

是我們兩天入住水上屋吃早餐的首選!

純白色的裝潢,充滿地中海希臘風情的設計

無論吃三餐、下午茶甚至晚上變成酒吧都很適合~

 

 

沙灘座位區,頭上是遮陽的屋頂,腳下則是細緻的白沙

下午時候來到Blu餐廳,很多人會在這邊吃下午茶~

 

 

另一區的座位,則比較正式,適合享用早餐跟晚餐的地方

 

 

我們最喜歡選擇靠海邊的座位,桌上還放置魚的彩繪裝飾

 

 

一進到餐廳,就被繽紛美麗的果汁吧吸引

有柳橙汁、西瓜汁、以及哈密瓜汁,超酷的~

 

 

 

Blu餐廳跟Cafe Landaa不同的是,這邊是點餐式

不過我們的HB(Half-board)套餐是即使點餐式,也能吃到飽!

每天還供應2~3種的新鮮果汁,還有美式或拿鐵咖啡等

想來盤現切的新鮮水果也沒問題~

 

 

在等待餐點的同時,服務人員先送上一份麵包和果醬

這裡的麵包都有相當的水準,不過少了五穀雜糧類,稍微可惜

 

 

連日大魚大肉,小滿點的早餐是野莓優格

我家Honey點的則是牛奶加有機蜜糖堅果麥片

但他竟然說比較喜歡家樂氏玉米脆片,菜單上有他竟然沒點....

 

 

只吃這樣的我們覺得有點不太過癮,想到要撐到晚上

還是繼續加點一份「馬爾地夫式早餐」

使用透明玻璃盤呈裝的早餐好美~有炸魚球(Gulah),在雞尾酒迎賓宴吃過

使用麵粉跟蛋黃包著鮪魚肉末成一顆小球,再拿去炸的點心

 

 

還有鮪魚肉末炒洋蔥、椰子絲、辣椒的鮪魚/金槍魚沙拉(Masuni)

包在印度烙餅皮(Chapatti)中,非常特別的吃法

小滿覺得有點乾,所以還會再加上旁邊的咖哩鮪魚

超大塊的鮪魚,在咖哩醬中燉煮,非常入味

原來「馬爾地夫式早餐」,根本就是鮪魚全餐,哈哈~

 

 

我家Honey則是加點了「蘭達特製班尼迪克蛋」,這真的是小滿吃過最好吃的

跳脫傳統,使用法國麵包作為底層,酥酥脆脆小滿超愛

煎到硬硬脆脆的培根,上面是半熟軟嫩的班尼迪克蛋還有荷蘭醬

口感層次非常多,吃到最後,麵包也不會濕爛,超棒的!

還有烤番茄跟馬鈴薯香料球,澱粉跟水果都有了~

 

當然不喜歡法國麵包,喜歡傳統口味的,也可以點一般的班尼迪克蛋

底層使用蓬鬆的英式鬆餅,就看大家的喜好摟~

 

 

住在水上屋第二天,我們還是選擇來Blu餐廳用餐

今天的麵包跟昨天一樣都有可頌,還有小蛋糕

 

 

今天小滿想試試看特別的早餐,點了這個主持推薦的「阿法塔提(Affettati)」

這份套餐包含帕爾瑪火腿、生火腿、薩拉米、Taleggio起司

以及現烤佛卡夏麵包跟醃製水果

薩拉米是南歐的一種醃製肉腸,Taleggio起司則是小滿最愛的白色乳酪

火腿則都太鹹了,幸好有點綴幾塊醃製水果,中和味覺

 

 

小滿將火腿、Taleggio起司、醃製水果都放在麵包上,還挺好吃的~

 

 

這天我們就要離開馬爾地夫了,非常不捨,所以早餐點超多

有西班牙蛋捲、義式煎蛋、鹽腌牛肉馬鈴薯粒(Corned Beef Hash)

 

 

鹽腌牛肉馬鈴薯粒(Corned Beef Hash)小滿也超滿意 

軟嫩的牛肉塊混合馬鈴薯粒跟一些蔬菜,再打上一顆半熟水煮蛋

真的是無法形容的好吃!好想回家也自己做做看~

 

 

義式煎蛋,在蛋汁中加入洋蔥、番茄、青椒

再加上生火腿跟羊奶酪,旁邊的配菜一樣是番茄跟馬鈴薯香料球

生火腿一樣偏鹹,不過配著蛋餅吃就還好

 

 

 

西班牙蛋捲,上桌時我們一度以為上錯了,因為不是蛋捲啊~~~~

跟上一道義式煎蛋幾乎看起來一模一樣.....我家Honey超失望

服務人員看到我們驚訝的樣子,趕緊說如果想改成蛋捲也可以

但我們不想浪費食物,就不麻煩他們了,吃起來比義式煎蛋清淡些

 

 

我們在Blu餐廳除了吃早餐,還有一天玩餓了,點了一份下午茶

超級無敵好吃的莎莎醬炸魚/炸花枝捲餅,一份兩卷,份量超多~

連下午茶都這麼好吃,能來四季飯店度蜜月,我們真是太幸福了~

 

 

【Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru】

地址:Baa Atoll, Maldives

電話:+960 660-0888

官網:http://www.fourseasons.com/maldiveslg/

時差:四季飯店有自己的時間,晚台灣2小時,晚馬列1小時

 

全島地圖

來源:四季飯店官網

 

 

 

【新加坡馬爾地夫九天七夜蜜月之旅系列文章】
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    蘇小滿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()