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離開馬爾地夫大四季(Landaa Giraavaru)的前一天

我們參加了印度醫生教的水中瑜伽課程，還預定了晚上在Blu餐廳龍蝦之夜

在台灣從沒聽說過的水中瑜伽，來這裡，可以在海水泳池中體驗

印度醫生說，海水中有豐富的離子，對皮膚還有身體有更棒的功效～

大家可能會好奇，為什麼瑜伽會是醫生來教課呢？

因為在印度「瑜伽」算是一種醫療方式，小滿前幾天體驗過的「阿育吠陀」也是

詳細可以參考小滿寫過的文章，了解印度醫學的有趣之處呦^^

(馬爾地夫蜜月Day5-中) 大四季帆船體驗與阿育吠陀Spa印度古療法Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru 

大四季飯店有一個無邊際大泳池，這是淡水的

不過我們是在旁邊的海水池進行水中瑜伽，須穿著泳衣

當天課程只有三個人，包含我、我家Honey，還有一位上海大媽

上海大媽說她的女兒又換工作了，每次換工作都會帶她出國玩

而且特別喜歡到海島，因為她女兒每天都可以去潛水 (聽起來收入不少XD)

小滿覺得上海大媽可能挺無聊的，所以我們也很開心的陪她聊天

詢問了上海哪裡有好吃的，作為未來旅行的參考～

水中瑜伽是免費的課程，體驗完之後，老師還準備了非常好喝的綜合果汁

而且果汁竟然也是免費的！雖然沒有做瑜伽的照片，小滿也一定要推薦一下這堂課～

有來大四季的朋友，記得一定要預約水中瑜伽！

做完瑜伽後，印度醫生說我們可以接著參加他下一堂課「海邊黃昏冥想」

或是有身體痠痛之類，也可以去Spa會館請他診療

不過我們趕著回房間盥洗，因為晚上還有龍蝦大餐在等著我們呢～

回房間沖澡換好衣服後，輕鬆散步到位於我們水上屋旁邊的Blu餐廳

在Blu餐廳看夕陽，是四季飯店最美麗的角落

海水泳池上的雙人座位，非常熱門，很早就被預約

我們選擇靠外側的雙人座位區，風景也是不錯

龍蝦之夜不是吃到飽的方式，而是以套餐的方式提供

義法料理烹調方式．每一道幾乎都使用龍蝦入菜，精緻又美味

雖然是套餐，但不用擔心吃不飽，提供開胃菜、湯品、雙主餐以及甜點

首先上桌的是免費續的麵包，搭配三種不同醬料

小滿只記得味道挺重的，不自覺就會吃太多麵包XD 但好料還在後頭啊～～

開胃菜是香草龍蝦佐酪梨尚蒂伊奶油(Avocado Chantilly)

第一道就吃到好大塊的龍蝦肉，讓我誤以為是主餐了

綠色的酪梨香緹奶油(Avocado Chantilly)

Chantilly就是所謂的鮮奶油霜，起源於法國一個叫做Chantilly地方的城堡裡

是法式料理很常見的陪襯佐料，可以增加食材的滑潤口感

接下來是龍蝦南瓜冷湯搭配洋蔥醬

老實說我不是很喜歡喝鹹鹹的冷湯，但是這道充滿龍蝦肉的湯超好喝的！

主菜有兩種，我點了義式龍蝦扁麵搭配藏紅花燉番茄

充滿濃濃蝦味的黃色醬汁裹著麵條，麵條跟龍蝦肉分量都很多

另一道是龍蝦薄荷義式燉飯佐甜菜鮮橙慕斯

配色非常美麗，看似沒什麼料，卻是我們吃過最美味的燉飯！

一樣充滿濃濃的龍蝦香味，米心還帶著一點點硬，是標準的義式煮法

甜菜慕斯跟鮮橙醬，讓味覺充滿更多種的層次，非常意猶未盡～

品嘗完第一道主食後，穿插一份香檳冰沙調整口中味道

這裡面就沒有放龍蝦啦～有的話也太恐怖了XD

一樣二選一的龍蝦主食，我點了干邑紅燒龍蝦

菜單上說會搭配羅馬花椰菜，不過只是一般的綠色花椰菜

三大塊的龍蝦肉，非常厚實有彈性，不過龍蝦沒有大蝦來的甜

如果沒有好的調味醬汁，吃到後來會覺得有點乾膩

糖漬櫻桃番茄，酸酸甜甜搭配龍蝦肉非常棒

另一道主餐是加泰羅尼亞風格的龍蝦料理(Catalan style lobster)

搭配墨魚蛋黃醬以及滿滿的蔬菜，非常清爽的龍蝦料理

但不知道為什麼吃了後面的龍蝦主餐，我卻還在想念剛剛的燉飯，哈哈哈

想用甜點之前，竟然送來一份菜單上沒有的炸馬鈴薯

可能是Blu餐廳給客人們的驚喜～

最後的甜點「冰黑松露」讓小滿很滿意，擺盤超美的～

不過跟松露巧克力一樣，裡面並沒有松露

只是最上面的焦糖巧克力蛋糕長得像松露而已

下面是榛果雪糕，再淋上櫻桃醬，從最上面的甜，到最底層的酸

是一道很用心的甜點，沒想到小小的Blu餐廳，有這麼棒的水準！

【Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru】

地址：Baa Atoll, Maldives

電話：+960 660-0888

官網：http://www.fourseasons.com/maldiveslg/

時差：四季飯店有自己的時間，晚台灣2小時，晚馬列1小時

【全島地圖】

來源：四季飯店官網

【新加坡馬爾地夫九天七夜蜜月之旅系列文章】